Cucina
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🍷 Vini in carta che si abbinano
Piatto ricco e sapido con carne in ragù, besciamella e formaggio che chiede un vino medio-pieno, morbido e con acidità moderata per bilanciare la componente grassa e il pomodoro. Evitare vini molto tannici o dolci che possono scontrarsi con la sapidità e l'acidità del sugo.
