La carta di oggi
La carta dei vini →Lunedì – Sabato 12.00 – 15.00
La formula del pranzo
Promo d'autunno
un piatto col pallino · Contorno · Acqua · Caffè
I piatti col pallino si scelgono nella formula.
€ 15
Antipasti
Battuta di fassona, parmigiano e nocciole IGP(Latte, Frutta a guscio)
€ 15
Cestino di pane(Glutine)
€ 2
Cestino di pane senza glutine
No Glutine
€ 2
Focaccia bianca(Glutine)
€ 5
Focaccia crudo e mozzarella(Glutine, Latte)
€ 10
Focaccia stracciata e mortadella(Glutine, Latte, Frutta a guscio)
€ 10
Il Bonelli(Glutine, Uova, Latte)
Hamburger di manzo, cicoria ripassata e crema di pecorino romano.
€ 14
Ostriche, tre pezzi(Molluschi)
€ 12
Panino con la porchetta(Glutine, Latte)
Porchetta di maialino, cicoria ripassata e pane caldo.
€ 12
Parmigiana di melanzane classica(Latte)
€ 11
Polpette alla cacciatora(Glutine, Uova, Latte)
€ 10
Polpette al sugo(Glutine, Uova, Latte)
€ 10
Uovo 64 al tartufo(Uova)
€ 16
Salumi e Formaggi
Culatta Levoni
€ 14
Il tagliere(Latte, Frutta a guscio)
prosciutto di Norcia IGP, mortadella Levonella al pistacchio, capocollo, ricottina, mozzarellina e due formaggi
€ 12
Il tagliere — per due(Latte, Frutta a guscio)
prosciutto di Norcia IGP, mortadella Levonella al pistacchio, capocollo, ricottina, mozzarellina e due formaggi · per due persone
€ 23
La selezione(Glutine, Latte)
Culatta Levoni, lardo stagionato ai sapori, crostino con 'nduja, Maccagno a latte crudo, 4 latti di Amatrice, Toma della Rocca, miele. · prosciutto di Norcia, mortadella Levoni al pistacchio, capocollo
€ 18
La selezione — per due(Glutine, Latte)
Culatta Levoni, lardo stagionato ai sapori, crostino con 'nduja · prosciutto di Norcia, mortadella Levoni al pistacchio, capocollo
€ 30
Primi
Fettuccine al ragù(Glutine, Uova, Latte, Sedano)
€ 12
Gnocchi al ragù
Gnocchi di patate al ragù di carne.
€ 14
Lasagna(Glutine, Uova, Latte, Sedano)
Al ragù, in bianco o dell'orto secondo il giorno.
€ 12
Pappardelle ai funghi porcini(Glutine, Uova, Latte)
€ 18
Zuppa del giorno(Glutine)
Oggi: pasta e fagioli con maltagliati fatti in casa (acqua e farina, senza uova).
€ 10
Secondi
Saltimbocca alla romana(Glutine, Latte)
€ 12
Tagliata di controfiletto
€ 19
Contorni
Cicoria ripassata
€ 5
Friarielli
€ 5
Insalata verde
Misticanza
€ 4
L'insalata ricca(Glutine, Uova, Latte)
€ 11
Patate al forno
€ 5
Dolci
Cantucci(Glutine, Frutta a guscio, Uova)
€ 5
Tiramisù(Latte, Uova, Glutine)
€ 7
Per allergie e intolleranze chiedi a noi: molti piatti si possono adattare.