Rosso di Montalcino 1,5 L 2023

Il Vino

Rosso rubino brillante con riflessi violacei, profuma di ciliegia fresca, viola e leggere note erbacee. Al palato è succoso, con tannini vivaci e una piacevole acidità che ne esalta la freschezza. Finale pulito e fruttato.

Alla vista si presenta di colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso esprime profumi di frutti rossi come ciliegia e lampone, seguiti da delicate note floreali di viola e sentori erbacei. In bocca è fresco, con tannini presenti ma ben integrati, buona acidità e corpo medio. Il finale è pulito, con una piacevole persistenza fruttata.

Cantina e Territorio

Rosso di Montalcino di Col d'Orcia è un Rosso di Montalcino DOC dalla Toscana. Al naso si percepiscono intensi aromi di frutti rossi come ciliegia e lampone, seguiti da sfumature erbacee e speziate. In bocca è fresco, con un buon equilibrio tra acidità e tannini, e un finale persistente.

Rosso di Montalcino DOC · Toscana · IT: contesto territoriale di riferimento per questo rosso.

Immagina di trovarci nel cuore della Toscana, circondati dalle dolci colline di Montalcino, dove il sole bacia le vigne e una leggera brezza porta con sé il profumo dei cipressi. Qui sorge la cantina Col d'Orcia, un luogo dove la tradizione si intreccia con l'innovazione. I vini di Col d'Orcia sono il risultato di un'attenzione maniacale alla qualità, frutto di una cura artigianale che si riflette in ogni sorso. La filosofia della cantina è semplice: rispettare il territorio, esaltando le caratteristiche uniche del Sangiovese, che qui trova il suo habitat ideale. I loro rossi, eleganti e complessi, raccontano la storia di una terra ricca di passione, dove ogni annata è un capitolo nuovo di un libro da scoprire. Assaporarli è come immergersi in un abbraccio caldo e avvolgente, un viaggio sensoriale che ci porta dritti nel cuore della Toscana.

Profilo Sensoriale

Note aromatiche

Abbinamenti

Al Ristorante

Note Gastronomiche

L'acidità vivace e i tannini medi lo rendono ideale con salumi toscani come finocchiona e prosciutto di cinta, pici al ragù di cinghiale, tagliata di manzo con rucola. Perfetto anche con una pizza margherita o una parmigiana di melanzane.

Premi e Riconoscimenti