Vigna Banditella Rosso di Montalcino DOC 2022

Il Vino

Rosso rubino brillante con riflessi porpora. Al naso esprime note di ciliegia fresca, viola, timo e una leggera speziatura. In bocca è fresco, con tannini ben integrati, buona sapidità e finale fruttato.

All'esame visivo si presenta limpido, di colore rosso rubino intenso con unghia porpora. Al naso emergono profumi di frutti rossi croccanti (ciliegia, fragolina di bosco), sentori floreali di viola, cenni di erbe aromatiche e una sottile speziatura. In bocca l'acidità è ben bilanciata, i tannini sono presenti ma levigati, il corpo è medio e la persistenza aromatica riporta al frutto rosso. Finale pulito e piacevolmente sapido.

Cantina e Territorio

Rosso di Montalcino DOC 2022 di Col d'Orcia, puro Sangiovese da agricoltura biologica. Giovane e fragrante, sprigiona note di ciliegia fresca e viola, con tannini morbidi e una piacevole sapidità. Un rosso toscano autentico, perfetto per la tavola di ogni giorno.

Il Rosso di Montalcino DOC nasce sulle stesse colline del Brunello, nel cuore della Toscana meridionale. Il microclima mediterraneo, caldo e ventilato, favorisce una maturazione ottimale del Sangiovese. Rispetto al Brunello, richiede un invecchiamento minimo inferiore, regalando vini più giovani e immediati. Col d'Orcia, storica tenuta a sud-ovest di Montalcino, è tra i massimi interpreti della denominazione, con vigneti condotti in biologico che esprimono al meglio la tipicità del territorio.

Immagina di trovarci nel cuore della Toscana, circondati dalle dolci colline di Montalcino, dove il sole bacia le vigne e una leggera brezza porta con sé il profumo dei cipressi. Qui sorge la cantina Col d'Orcia, un luogo dove la tradizione si intreccia con l'innovazione. I vini di Col d'Orcia sono il risultato di un'attenzione maniacale alla qualità, frutto di una cura artigianale che si riflette in ogni sorso. La filosofia della cantina è semplice: rispettare il territorio, esaltando le caratteristiche uniche del Sangiovese, che qui trova il suo habitat ideale. I loro rossi, eleganti e complessi, raccontano la storia di una terra ricca di passione, dove ogni annata è un capitolo nuovo di un libro da scoprire. Assaporarli è come immergersi in un abbraccio caldo e avvolgente, un viaggio sensoriale che ci porta dritti nel cuore della Toscana.

Profilo Sensoriale

Note aromatiche

Abbinamenti

Al Ristorante

Premi e Riconoscimenti