Vino Nobile di Montepulciano

Azienda Agricola Boscarelli

Vino Nobile di Montepulciano 2022

Rosso Vino Nobile di Montepulciano DOCG Sangiovese 85%, Canaiolo 10%, Mammolo 5% ★ Premiato
€ 45 bottiglia
Biologico Lieviti indigeni
Sono qui per Vino Nobile di Montepulciano 2022. Chiedimi abbinamenti, stile, occasione di servizio o qualsiasi curiosita' su questo vino.
Servire a 16-18°C: questa temperatura esalta la complessità aromatica e la struttura tannica del vino. Troppo freddo ne chiuderebbe i profumi, mentre troppo caldo ne accentuerebbe l'alcol. giovane

Il Vino Nobile di Montepulciano 2022 di Boscarelli si presenta con un colore rosso rubino intenso. Al naso, offre un bouquet aromatico di frutti rossi, note floreali e spezie calde, con un sottofondo terroso.

Al palato, il vino è equilibrato con un'acidità vivace e tannini ben integrati che donano struttura. Il corpo è medio-pieno, con una buona persistenza e un finale che richiama le note fruttate e speziate percepite al naso.

Vino Nobile di Montepulciano di Azienda Agricola Boscarelli è un Vino Nobile di Montepulciano DOCG dalla Toscana. Al palato si presenta con una buona acidità e tannini ben integrati. Il corpo è pieno e avvolgente, con una persistenza gustativa che richiama le note fruttate e speziate percepite all'olfatto.

Vino Nobile di Montepulciano DOCG · Toscana · IT: contesto territoriale di riferimento per questo rosso.

La storia della nostra azienda ha radici profonde che risalgono al 1962, quando il fondatore Egidio Corradi ha concepito il sogno di creare un vino nobile che esaltasse i profumi e i sapori della sua terra d’origine, con l’eleganza che tanto amava. Nato in una famiglia poliziana d'antica nobiltà e laureato in Economia e Commercio, Egidio ha trascorso gran parte della sua vita tra Genova e Milano, dedicandosi al lavoro come broker internazionale. Il destino di Egidio lo ha condotto nel 1962 ad acquistare due piccoli poderi semi-abbandonati a Cervognano di Montepulciano, in Toscana. L'arrivo della figlia Paola Corradi e del marito Ippolito De Ferrari negli anni ’60 ha infuso nuova vita ai Poderi Boscarelli, trasformandoli in una realtà vinicola di successo. Paola e Ippolito hanno avviato la coltivazione dei primi vigneti specializzati con una densità di 3500 ceppi per ettaro. Insieme, hanno costruito la prima cantina, ristrutturando e adattando le vecchie stalle. Oggi, la terza generazio

Struttura

Corpo
7.0
Tannino
6.0
Alcol
6.0
Persistenza
6.0

Freschezza

Acidità
7.0
Sapidità
6.0
Morbidezza
5.0
Aromaticità
7.0
red_fruit floral spicy_warm earthy

Al Ristorante

Note Gastronomiche

I tannini ben presenti e l'acidità vivace richiedono piatti con proteine e grassi: bistecca alla fiorentina, pici al ragù di cinghiale, pecorino stagionato. Da evitare con piatti troppo delicati o a base di pesce.

Wine Spectator

94.0 /100.0

Annata 2017

Wine Enthusiast

93.0 /100.0

Annata 2017

CellarTracker (community average)

90.2 /100.0

Annata 2014

+

Paese

Italia

Regione

Toscana

Denominazione

Vino Nobile di Montepulciano DOCG

Uve

Sangiovese 85%, Canaiolo 10%, Mammolo 5%

Agricoltura

Biologico

Vinificazione

acciaio

Affinamento

botte_grande · 24 mesi

Filtrazione

light

Malolattica

Richiesta inviata — il personale provvederà