Il Nocio 2015

Il Vino

«Il Nocio» 2015 è un Vino Nobile di Montepulciano DOCG che esprime l'eleganza del Sangiovese con note di frutta rossa matura, spezie calde e un accenno balsamico. Il corpo è pieno e ben bilanciato da un'acidità vivace e tannini avvolgenti.

Al naso si percepiscono intensi aromi di frutta rossa, spezie calde ed elementi terrosi. In bocca è strutturato e persistente, con tannini ben integrati e un finale lungo e armonico.

Cantina e Territorio

Il Nocio di Azienda Agricola Boscarelli è un Vino Nobile di Montepulciano DOCG dalla Toscana. Al naso si percepiscono note di frutti rossi maturi, spezie e un leggero sentore balsamico. In bocca è equilibrato, con tannini ben presenti e una buona persistenza.

Vino Nobile di Montepulciano DOCG · Toscana · IT: contesto territoriale di riferimento per questo rosso.

La storia della nostra azienda ha radici profonde che risalgono al 1962, quando il fondatore Egidio Corradi ha concepito il sogno di creare un vino nobile che esaltasse i profumi e i sapori della sua terra d’origine, con l’eleganza che tanto amava. Nato in una famiglia poliziana d'antica nobiltà e laureato in Economia e Commercio, Egidio ha trascorso gran parte della sua vita tra Genova e Milano, dedicandosi al lavoro come broker internazionale. Il destino di Egidio lo ha condotto nel 1962 ad acquistare due piccoli poderi semi-abbandonati a Cervognano di Montepulciano, in Toscana. L'arrivo della figlia Paola Corradi e del marito Ippolito De Ferrari negli anni ’60 ha infuso nuova vita ai Poderi Boscarelli, trasformandoli in una realtà vinicola di successo. Paola e Ippolito hanno avviato la coltivazione dei primi vigneti specializzati con una densità di 3500 ceppi per ettaro. Insieme, hanno costruito la prima cantina, ristrutturando e adattando le vecchie stalle. Oggi, la terza generazio

Profilo Sensoriale

Note aromatiche

Abbinamenti

Al Ristorante

Note Gastronomiche

I tannini decisi e l'acidità vibrante richiedono piatti con proteine e grassi: perfetto con un brasato di manzo o pappardelle al ragù di cinghiale. Sorprendente anche con formaggi stagionati come il pecorino toscano.

Premi e Riconoscimenti