Lungarotti

RUBESCO VIGNA MONTICCHIO

Rosso Torgiano Rosso Riserva DOCG Sangiovese, Canaiolo ★ Premiato

€ 140 bottiglia

Lieviti indigeni

Sono qui per RUBESCO VIGNA MONTICCHIO. Chiedimi abbinamenti, stile, occasione di servizio o qualsiasi curiosità su questo vino.

16-18°C pronto

Il Vino

Il Rubesco Vigna Monticchio è un vino rosso corposo e strutturato, con una buona acidità e tannini ben presenti. Al naso offre note di frutti rossi, spezie calde e sentori terrosi.

Al palato si presenta con una buona struttura, tannini decisi e una piacevole morbidezza. Il finale è lungo e persistente, con note speziate e terrose che si fondono armoniosamente.

Profilo Sensoriale

Struttura

Corpo

medio-alto

Tannino

medio-alto

Alcol

medio

Persistenza

medio-alto

Freschezza

Acidità

medio

Sapidità

medio

Morbidezza

medio

Aromaticità

medio-alto

Note aromatiche

red_fruit spicy_warm earthy balsamic

Abbinamenti

Al Ristorante

Lasagna alla Bolognese Pancia di maialino croccante fatta in casa e focaccia Fettuccine Alfredo

Note Gastronomiche

Perfetto con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. Ottimo anche con piatti della tradizione umbra come l'agnello al forno.

Premi e Riconoscimenti

Wine Enthusiast

96.0 /100.0

Annata 2019

Wine Enthusiast

92.0 /100.0

Annata 2005

Dettagli Tecnici

Paese

Italia

Regione

Umbria

Denominazione

Torgiano Rosso Riserva DOCG

Uve

Sangiovese, Canaiolo

Stile

Rosso

Agricoltura

Convenzionale

Vinificazione

acciaio

Affinamento

botte_grande · 36 mesi

Filtrazione

light

Malolattica

sì