Feudi Di San Gregorio
SERPICO
Il Vino
Serpico si presenta con una struttura robusta e tannini marcati, tipici dell'Aglianico. Il profilo aromatico è dominato da note di frutta nera, balsamiche e speziate, con una piacevole sfumatura tostata.
Al palato, Serpico offre un corpo pieno e tannini ben integrati, con un'acidità che bilancia la morbidezza. Il finale è lungo e persistente, con un'elegante complessità aromatica che richiama le note di frutta nera e spezie.
Cantina e Territorio
SERPICO di Feudi Di San Gregorio è un Irpinia dalla Campania. Al naso emergono intensi aromi di frutta nera, spezie e legno tostato. Al palato, il vino è corposo e tannico, con una buona persistenza e un finale balsamico.
Irpinia · Campania · Italia: contesto territoriale di riferimento per questo rosso.
Immaginate di trovarvi nel cuore della Campania, tra colline che si affacciano su antichi vigneti, dove il sole bacia le uve e la brezza del Mediterraneo accarezza le foglie. Qui, tra i profumi di terra e di storia, sorge la cantina Feudi di San Gregorio, un vero gioiello del Taurasi DOCG. I produttori, custodi di una tradizione secolare, hanno saputo reinterpretare il territorio con una filosofia che sposa innovazione e rispetto per le radici. I loro rossi, eleganti e complessi, raccontano la passione per il Sangiovese e l'Aglianico, esprimendo nel calice l'anima di queste terre vulcaniche. Ogni sorso è un viaggio che ci riporta a quel paesaggio incantato, dove il vino diventa racconto, arte e convivialità.
Profilo Sensoriale
Struttura
Freschezza
Note aromatiche
Abbinamenti
Al Ristorante
Note Gastronomiche
Ottimo con piatti di carne rossa, come brasati e arrosti, o con formaggi stagionati. I tannini robusti e la struttura del vino si sposano bene con la succulenza e la ricchezza di questi piatti.
Premi e Riconoscimenti
Gambero Rosso
3.0 /3.0
Annata 2016 · Ed. 2019
Wine Advocate
95.0 /100.0
Annata 2015 · Ed. 2018
James Suckling
94.0 /100.0
Annata 2017 · Ed. 2020
Veronelli
94.0 /100.0
Annata 2018 · Ed. 2021
Dettagli Tecnici
Paese
ItaliaRegione
CampaniaDenominazione
Taurasi DOCGUve
Aglianico
Stile
RossoGradazione
13.5%
Agricoltura
Convenzionale
Vinificazione
acciaio
Affinamento
botte_grande · 24 mesi
Filtrazione
light
Malolattica
sì