Tenute Pugliese
NAUMANNI ALEATICO ROSATO
Il Vino
Il Naumanni Aleatico Rosato è un vino avvolgente e fresco, con una struttura elegante. Note di frutta rossa e agrumi si intrecciano con sentori floreali e un accenno minerale.
Al naso si percepiscono intensi aromi di frutti rossi e agrumi, accompagnati da delicate note floreali e un leggero tocco erbaceo. Al palato, la morbidezza e l'acidità si bilanciano armoniosamente, offrendo una persistenza piacevole e un corpo ben definito.
Cantina e Territorio
NAUMANNI ALEATICO ROSATO di Tenute Pugliese è un Aleatico dalla Puglia. Al naso emergono intensi sentori di frutta rossa e fiori, con accenni di agrumi. In bocca è morbido, con una leggera sapidità e una buona persistenza aromatica.
Aleatico · Puglia · Italia: contesto territoriale di riferimento per questo rosato.
Siamo una famiglia di vignaioli pugliesi che produce vino da 3 generazioni. Sulle colline di Conversano, in provincia di Bari, “Lama Caprio”, passione, rispetto della natura, tecniche antiche e visione moderna, ci accompagnano in tutte le fasi della produzione per ottenere vini che sono l’essenza del nostro territorio e della nostra storia. In ogni calice c’è un pezzo di storia della Puglia e della famiglia Pugliese. Un lavoro interamente artigianale, che porta dentro di sè, saperi, sapori e tecniche antiche. 55 sono i filari dello storico vigneto di famiglia che si trova nel territorio di Marchione, in contrada “Lama Caprio” a Conversano, provincia di Bari.
Profilo Sensoriale
Struttura
Freschezza
Note aromatiche
Abbinamenti
Al Ristorante
Note Gastronomiche
Ideale con piatti di pesce alla griglia, insalate estive e formaggi freschi. La sua acidità e morbidezza si sposano bene con la delicatezza del pesce, mentre la persistenza aromatica esalta i sapori dei formaggi.
Premi e Riconoscimenti
Luca Maroni
90.0 /100.0
Annata 2023
Dettagli Tecnici
Paese
ItaliaRegione
PugliaDenominazione
Aleatico di Puglia DOCUve
Aleatico
Stile
RosatoVinificazione
acciaio
Affinamento
acciaio
Filtrazione
light
Malolattica
no