Cucina
🍽
Profilo sensoriale
Una lasagna leggera e vegetariana con strati di pasta, verdure di stagione e besciamella.
Dolcezza
3
Grassezza
5
Acidità
4
Piccante
1
Amaro
2
Umami
5
Persistenza
6
Aromaticità
6
🍷 Vini in carta che si abbinano
Un vino bianco leggero e fruttato accompagna la delicatezza delle verdure senza sovrastarle.