Feudi Di San Gregorio

PATRIMO

Rosso Paestum IGT Merlot ★ Premiato

€ 140 bottiglia

Sono qui per PATRIMO. Chiedimi abbinamenti, stile, occasione di servizio o qualsiasi curiosità su questo vino.

16-18°C pronto

Il Vino

Il Patrimo è un Merlot di grande struttura e complessità, caratterizzato da note intense di frutta nera, spezie calde e sentori terrosi e tostati.

Al naso si percepiscono intense note di frutta nera e spezie. In bocca è morbido e avvolgente, con tannini ben integrati e una lunga persistenza.

Profilo Sensoriale

Struttura

Corpo

elevato

Tannino

medio

Alcol

medio-alto

Persistenza

medio-alto

Freschezza

Acidità

medio

Sapidità

medio

Morbidezza

medio-alto

Aromaticità

medio-alto

Note aromatiche

black_fruit spicy_warm earthy toasted

Abbinamenti

Al Ristorante

Lasagna alla Bolognese Risotto alla Milanese con Ossobuco Vitello Tonnato con Acciughe

Note Gastronomiche

Ottimo con piatti di carne rossa, arrosti e formaggi stagionati.

Premi e Riconoscimenti

Gambero Rosso

3.0 /3.0

Annata 2015 · Ed. 2018

Gambero Rosso

3.0 /3.0

Annata 2014 · Ed. 2017

Wine Advocate

94.0 /100.0

Annata 2015 · Ed. 2018

Wine Advocate

93.0 /100.0

Annata 2014 · Ed. 2017

Wine Spectator

92.0 /100.0

Annata 2015 · Ed. 2018

James Suckling

95.0 /100.0

Annata 2015 · Ed. 2018

James Suckling

94.0 /100.0

Annata 2014 · Ed. 2017

Dettagli Tecnici

Paese

Italia

Regione

Campania

Denominazione

Paestum IGT

Uve

Merlot

Stile

Rosso

Gradazione

14.5%

Agricoltura

Convenzionale

Vinificazione

acciaio

Affinamento

barrique · 18 mesi

Malolattica

sì