Nals Margreid

PINOT BIANCO BERG

Bianco Südtirol DOC Pinot Bianco ★ Premiato

€ 20 bottiglia

Senza malolattica

Sono qui per PINOT BIANCO BERG. Chiedimi abbinamenti, stile, occasione di servizio o qualsiasi curiosità su questo vino.

8-10°C giovane

Il Vino

Un vino bianco fresco e minerale, con note floreali e agrumate, tipico del terroir alpino.

All'olfatto si percepiscono delicate note floreali e di agrumi, accompagnate da sentori di frutta a nocciolo. Al palato è fresco, con una buona sapidità e una struttura equilibrata.

Profilo Sensoriale

Struttura

Corpo

medio

Tannino

minimo

Alcol

medio

Persistenza

medio

Freschezza

Acidità

medio-alto

Sapidità

medio-alto

Morbidezza

medio

Aromaticità

medio

Note aromatiche

floral citrus stone_fruit mineral

Abbinamenti

Al Ristorante

Spaghetto quadrato Felicetti alla puttanesca con stracciata e tonno fresco marinato Tataki di Ricciola su crema di alici Selezione di Salumi

Note Gastronomiche

Ottimo con antipasti di mare, pesce alla griglia e piatti di verdure.

Premi e Riconoscimenti

Wine Spectator

90.0 /100.0

Annata 2022

James Suckling

92.0 /100.0

Annata 2021

Wine Enthusiast

91.0 /100.0

Annata 2021

Dettagli Tecnici

Paese

Italia

Regione

Trentino-Alto Adige

Denominazione

Südtirol DOC

Uve

Pinot Bianco

Stile

Bianco

Agricoltura

Convenzionale

Vinificazione

acciaio

Affinamento

acciaio · 6 mesi

Filtrazione

light

Malolattica