PINOT NOIR ROSÈ TROCKEN VDP.GUTSWEIN

Weingut Stigler

PINOT NOIR ROSÈ TROCKEN VDP.GUTSWEIN

€ 38 bottiglia
Senza malolattica Lieviti indigeni
Sono qui per PINOT NOIR ROSÈ TROCKEN VDP.GUTSWEIN. Chiedimi abbinamenti, stile, occasione di servizio o qualsiasi curiosita' su questo vino.
8-10°C, per esaltare la freschezza e le note aromatiche del vino. giovane

Un Pinot Noir Rosé di Weingut Stigler, proveniente dalla regione di Baden, che si presenta con un profilo fresco e vivace. L'acidità è ben bilanciata da una sapidità minerale, mentre la struttura morbida e il corpo medio lo rendono un vino piacevole e versatile.

Al naso si percepiscono intense note di frutta rossa e delicati accenni floreali. Al palato, il vino è fresco e sapido, con una persistenza media e una piacevole morbidezza. La bassa percezione tannica rende il sorso scorrevole e armonioso.

PINOT NOIR ROSÈ TROCKEN VDP.GUTSWEIN di Weingut Stigler è un VDP. Gutswein dalla Baden. Al naso emergono note floreali e di frutta rossa, accompagnate da una lieve mineralità. In bocca è fresco, con una buona acidità e un corpo equilibrato.

VDP. Gutswein · Baden · Germania: contesto territoriale di riferimento per questo rosato.

Im Familienbesitz seit 1881.

Struttura

Corpo
5.0
Tannino
1.0
Alcol
4.0
Persistenza
5.0

Freschezza

Acidità
7.0
Sapidità
6.0
Morbidezza
5.0
Aromaticità
6.0
red_fruit floral mineral herbal

Al Ristorante

Note Gastronomiche

Ideale con piatti di pesce alla griglia, insalate estive o formaggi freschi. La sua acidità e freschezza contrastano bene con la dolcezza del pesce e la cremosità dei formaggi.

+

Paese

Germania

Regione

Baden

Denominazione

Baden Qualitätswein

Uve

Pinot Noir

Stile

Rosato

Gradazione

11.1%

Vinificazione

acciaio

Affinamento

acciaio

Filtrazione

light

Malolattica

no

Richiesta inviata — il personale provvederà