Weingut Stigler
PINOT NOIR ROSÈ TROCKEN VDP.GUTSWEIN
Il Vino
Un Pinot Noir Rosé di Weingut Stigler, proveniente dalla regione di Baden, che si presenta con un profilo fresco e vivace. L'acidità è ben bilanciata da una sapidità minerale, mentre la struttura morbida e il corpo medio lo rendono un vino piacevole e versatile.
Al naso si percepiscono intense note di frutta rossa e delicati accenni floreali. Al palato, il vino è fresco e sapido, con una persistenza media e una piacevole morbidezza. La bassa percezione tannica rende il sorso scorrevole e armonioso.
Cantina e Territorio
PINOT NOIR ROSÈ TROCKEN VDP.GUTSWEIN di Weingut Stigler è un VDP. Gutswein dalla Baden. Al naso emergono note floreali e di frutta rossa, accompagnate da una lieve mineralità. In bocca è fresco, con una buona acidità e un corpo equilibrato.
VDP. Gutswein · Baden · Germania: contesto territoriale di riferimento per questo rosato.
Im Familienbesitz seit 1881.
Profilo Sensoriale
Struttura
Freschezza
Note aromatiche
Abbinamenti
Al Ristorante
Note Gastronomiche
Ideale con piatti di pesce alla griglia, insalate estive o formaggi freschi. La sua acidità e freschezza contrastano bene con la dolcezza del pesce e la cremosità dei formaggi.
Dettagli Tecnici
Paese
GermaniaRegione
BadenDenominazione
Baden QualitätsweinUve
Pinot Noir
Stile
RosatoGradazione
11.1%
Vinificazione
acciaio
Affinamento
acciaio
Filtrazione
light
Malolattica
no