Cantina Gungui
BERTERU EN ROSE 2022
Il Vino
Berteru En Rose si presenta con una struttura equilibrata, dove la morbidezza prevale leggermente, accompagnata da una buona acidità che conferisce freschezza. L'aromaticità è vivace, con note di frutta rossa e sentori floreali e erbacei.
Al palato, il vino offre una piacevole morbidezza che si intreccia con una vivace acidità. Le note di frutta rossa sono ben percepibili, integrate da sfumature floreali ed erbacee che arricchiscono il profilo aromatico.
Cantina e Territorio
BERTERU EN ROSE di Cantina Gungui è un rosato dalla Sardegna. Al palato è morbido e fresco, con un buon equilibrio tra acidità e sapidità. Note di frutti rossi e un leggero tocco erbaceo.
Mamoiada · Sardegna · Italia: contesto territoriale di riferimento per questo rosato.
Immaginate di trovarvi nel cuore della Sardegna, dove il sole bacia le vigne e il profumo del mare si mescola a quello delle erbe aromatiche. Qui sorge la Cantina Gungui, un luogo dove ogni bottiglia racconta una storia di passione e tradizione. I produttori, custodi di un sapere antico, coltivano il Cannonau con un rispetto profondo per il territorio, avvolgendo ogni grappolo in un abbraccio di sole e vento. La loro filosofia è semplice: creare vini che riflettano l’autenticità della terra sarda, regalando a chi li assapora l'emozione di un paesaggio unico. Il rosato, fresco e vivace, e il rosso, robusto e profondo, sono espressioni autentiche di questa magica isola, rendendoli riconoscibili per il loro carattere sincero e avvolgente. Assaporarli è come fare un viaggio in un angolo di Sardegna, dove ogni sorso racconta di giorni di sole e notti stellate.
Profilo Sensoriale
Struttura
Freschezza
Note aromatiche
Abbinamenti
Al Ristorante
Note Gastronomiche
Ideale con piatti di pesce alla griglia, insalate di frutti di mare e formaggi freschi. La freschezza e l'acidità del vino bilanciano la sapidità dei piatti di mare, mentre la morbidezza si sposa bene con la cremosità dei formaggi.
Premi e Riconoscimenti
CellarTracker
91.0 /100.0
Dettagli Tecnici
Paese
ItaliaRegione
SardegnaSottozona
Mamoiada
Denominazione
Cannonau di Sardegna DOCUve
Cannonau
Stile
RosatoVinificazione
acciaio
Affinamento
acciaio
Filtrazione
light
Malolattica
sì