IL VINO DEI POETI PROSECCO DOC

Il Vino

Il Vino dei Poeti Prosecco DOC si presenta con una struttura equilibrata, dove l'acidità vivace e la sapidità si armonizzano con una morbidezza piacevole. La percezione alcolica è contenuta, contribuendo a un corpo leggero e fresco.

Al naso, emergono note di agrumi e fiori bianchi, con un accenno di frutta a nocciolo. Al palato, l'acidità brillante e la sapidità conferiscono una sensazione di freschezza e vivacità, sostenuta da una buona persistenza.

Cantina e Territorio

IL VINO DEI POETI PROSECCO DOC di Bottega è un Prosecco DOC dalla Veneto. Al naso, si percepiscono chiaramente aromi floreali e agrumati, accompagnati da una leggera nota di frutta a nocciolo. Al palato, l'acidità è ben presente, bilanciata da una morbidezza che rende il vino piacevole e armonico.

Prosecco DOC · Veneto · Italia: contesto territoriale di riferimento per questo spumante.

Immagina di trovarci nel cuore del Veneto, dove le dolci colline di Valdobbiadene si tingono di un verde vibrante e si fondono con un cielo blu che sembra abbracciare le vigne. Qui sorge la cantina Bottega, un luogo dove la tradizione si intreccia con l'innovazione, dando vita a spumanti che raccontano storie di passione e dedizione. Ogni bottiglia di Prosecco DOC è un omaggio alla terra, un prodotto che cattura l'essenza di un territorio ricco di storia e cultura. La filosofia di Bottega è semplice: rispettare l'ambiente e valorizzare la qualità delle uve, per offrire vini freschi, fruttati e irresistibili. Quando stappi una delle loro bollicine, non stai solo bevendo un vino, ma assaporando un momento di convivialità, una festa per il palato che riempie il cuore di gioia.

Profilo Sensoriale

Note aromatiche

Abbinamenti

Al Ristorante

Note Gastronomiche

Ideale con antipasti leggeri come carpacci di pesce e insalate di mare. L'acidità vivace contrasta bene con la grassezza del salmone affumicato, mentre la sapidità esalta i sapori delicati delle ostriche.

Premi e Riconoscimenti