BERTERU RISERVA

Cantina Gungui

BERTERU RISERVA

€ 92 bottiglia
Biologico Lieviti indigeni
Sono qui per BERTERU RISERVA. Chiedimi abbinamenti, stile, occasione di servizio o qualsiasi curiosita' su questo vino.
16-18°C, per esaltare la struttura e gli aromi complessi del vino. pronto

Il Berteru Riserva si presenta con un corpo robusto e una tannicità marcata, tipici del Cannonau. Gli aromi di frutta rossa sono predominanti, accompagnati da note erbacee e speziate che arricchiscono il bouquet.

Al palato, il vino mostra una buona struttura e un equilibrio tra tannini e morbidezza. La persistenza è notevole, con un finale che richiama le note speziate e balsamiche.

BERTERU RISERVA di Cantina Gungui è un Cannonau di Sardegna DOC dalla Sardegna. All'olfatto emergono intensi aromi di frutta rossa matura, accompagnati da spezie dolci e leggere note balsamiche. Al palato, il vino è avvolgente, con tannini ben integrati e una persistenza lunga.

Cannonau di Sardegna DOC · Mamoiada · Sardegna · Italia: contesto territoriale di riferimento per questo rosso.

Immaginate di trovarvi nel cuore della Sardegna, dove il sole bacia le vigne e il profumo del mare si mescola a quello delle erbe aromatiche. Qui sorge la Cantina Gungui, un luogo dove ogni bottiglia racconta una storia di passione e tradizione. I produttori, custodi di un sapere antico, coltivano il Cannonau con un rispetto profondo per il territorio, avvolgendo ogni grappolo in un abbraccio di sole e vento. La loro filosofia è semplice: creare vini che riflettano l’autenticità della terra sarda, regalando a chi li assapora l'emozione di un paesaggio unico. Il rosato, fresco e vivace, e il rosso, robusto e profondo, sono espressioni autentiche di questa magica isola, rendendoli riconoscibili per il loro carattere sincero e avvolgente. Assaporarli è come fare un viaggio in un angolo di Sardegna, dove ogni sorso racconta di giorni di sole e notti stellate.

Struttura

Corpo
7.0
Tannino
7.0
Alcol
6.0
Persistenza
7.0

Freschezza

Acidità
5.0
Sapidità
4.0
Morbidezza
6.0
Aromaticità
6.0
red_fruit herbal spicy_warm balsamic earthy

Al Ristorante

Note Gastronomiche

Ideale con carni rosse alla griglia, cacciagione e formaggi stagionati. I tannini robusti e il corpo del vino si sposano bene con la succulenza delle carni e la complessità dei formaggi.

CellarTracker

91.0 /100.0

+

Paese

Italia

Regione

Sardegna

Sottozona

Mamoiada

Uve

Cannonau

Stile

Rosso

Agricoltura

Biologico

Vinificazione

acciaio

Affinamento

botte_grande · 24 mesi

Filtrazione

light

Malolattica

Richiesta inviata — il personale provvederà