Cantina Gungui
BERTERU RISERVA
Il Vino
Il Berteru Riserva si presenta con un corpo robusto e una tannicità marcata, tipici del Cannonau. Gli aromi di frutta rossa sono predominanti, accompagnati da note erbacee e speziate che arricchiscono il bouquet.
Al palato, il vino mostra una buona struttura e un equilibrio tra tannini e morbidezza. La persistenza è notevole, con un finale che richiama le note speziate e balsamiche.
Cantina e Territorio
BERTERU RISERVA di Cantina Gungui è un Cannonau di Sardegna DOC dalla Sardegna. All'olfatto emergono intensi aromi di frutta rossa matura, accompagnati da spezie dolci e leggere note balsamiche. Al palato, il vino è avvolgente, con tannini ben integrati e una persistenza lunga.
Cannonau di Sardegna DOC · Mamoiada · Sardegna · Italia: contesto territoriale di riferimento per questo rosso.
Immaginate di trovarvi nel cuore della Sardegna, dove il sole bacia le vigne e il profumo del mare si mescola a quello delle erbe aromatiche. Qui sorge la Cantina Gungui, un luogo dove ogni bottiglia racconta una storia di passione e tradizione. I produttori, custodi di un sapere antico, coltivano il Cannonau con un rispetto profondo per il territorio, avvolgendo ogni grappolo in un abbraccio di sole e vento. La loro filosofia è semplice: creare vini che riflettano l’autenticità della terra sarda, regalando a chi li assapora l'emozione di un paesaggio unico. Il rosato, fresco e vivace, e il rosso, robusto e profondo, sono espressioni autentiche di questa magica isola, rendendoli riconoscibili per il loro carattere sincero e avvolgente. Assaporarli è come fare un viaggio in un angolo di Sardegna, dove ogni sorso racconta di giorni di sole e notti stellate.
Profilo Sensoriale
Struttura
Freschezza
Note aromatiche
Abbinamenti
Al Ristorante
Note Gastronomiche
Ideale con carni rosse alla griglia, cacciagione e formaggi stagionati. I tannini robusti e il corpo del vino si sposano bene con la succulenza delle carni e la complessità dei formaggi.
Premi e Riconoscimenti
CellarTracker
91.0 /100.0
Dettagli Tecnici
Paese
ItaliaRegione
SardegnaSottozona
Mamoiada
Denominazione
Cannonau di Sardegna DOCUve
Cannonau
Stile
RossoAgricoltura
Biologico
Vinificazione
acciaio
Affinamento
botte_grande · 24 mesi
Filtrazione
light
Malolattica
sì