Ribolla Gialla (Linea Giò) 2025

Il Vino

Il Ribolla Gialla Linea Giò 2025 si presenta come un vino bianco fresco e vibrante, con note aromatiche di agrumi e fiori bianchi, sostenute da una mineralità decisa.

Al naso emergono intensi profumi di agrumi, fiori bianchi e una sfumatura minerale. Al palato, l'acidità vivace e la sapidità ben integrate donano freschezza e persistenza.

Cantina e Territorio

Ribolla Gialla fresca e vibrante, vinificata in acciaio: profumi di agrumi e fiori bianchi, finale sapido e minerale. Sorso agile, giovane e scorrevole, perfetto con crudi di mare e formaggi freschi.

Indicata come Veneto senza denominazione dichiarata. Stile coerente con una Ribolla Gialla vinificata in acciaio: espressione centrata su freschezza, acidità e sapidità, con aromi primari (agrumi, fiori bianchi) e poca evoluzione grazie all’affinamento breve.

75 anni di cantina Ponte La storia di una terra, dei sui figli e dei suoi frutti. Perché da radici solide nascono le uve migliori.

Profilo Sensoriale

Note aromatiche

Abbinamenti

Al Ristorante

Note Gastronomiche

L'acidità e la sapidità dominanti rendono questo vino ideale per piatti di mare come il risotto ai frutti di mare o le ostriche. La sua freschezza può sorprendere con un abbinamento di formaggi freschi e caprini.