CORO DELLE MONACHE FRANCIACORTA BRUT 2015

Il Vino

Il Coro delle Monache Franciacorta Brut 2015 si presenta con un perlage fine e persistente, al naso sprigiona note di fiori bianchi e agrumi, accompagnate da una sottile mineralità. In bocca è fresco, sapido e con una piacevole morbidezza.

Al palato si percepisce una vivace acidità che bilancia la morbidezza, con un finale lungo e minerale. Le note agrumate e floreali dominano l'esperienza gustativa, rendendo il vino elegante e ben strutturato.

Cantina e Territorio

CORO DELLE MONACHE FRANCIACORTA BRUT di Arcari Danesi è un Franciacorta DOCG dalla Lombardia. Al palato è fresco e vibrante, con una buona acidità che bilancia la morbidezza. La sapidità minerale si integra bene con le note aromatiche di agrumi e fiori.

Franciacorta DOCG · Franciacorta · Lombardia · Italia: contesto territoriale di riferimento per questo spumante.

ARCARI+DANESI TWO FRIENDS AND THEIR DREAM

Profilo Sensoriale

Note aromatiche

Abbinamenti

Al Ristorante

Note Gastronomiche

L'acidità e la sapidità dominanti richiedono piatti che possano bilanciare queste caratteristiche: ostriche fresche, risotto al limone e gamberi, oppure tartare di tonno. Sorprendente l'abbinamento con formaggi freschi e cremosi.