BERTERU EN ROSE 2022

Il Vino

Berteru en Rose è un vino rosato fresco e fragrante, con note di frutti rossi e delicati sentori floreali. La struttura è equilibrata, con una piacevole acidità e una leggera sapidità.

Al naso si percepiscono note di fragoline di bosco e fiori di campo, con un accenno di erbe aromatiche. Al palato è fresco, con una buona acidità e un finale leggermente sapido.

Cantina e Territorio

BERTERU EN ROSE di Cantina Gungui è un rosato dalla Sardegna. Al palato è morbido e fresco, con un buon equilibrio tra acidità e sapidità. Note di frutti rossi e un leggero tocco erbaceo.

Mamoiada · Sardegna · Italia: contesto territoriale di riferimento per questo rosato.

Immaginate di trovarvi nel cuore della Sardegna, dove il sole bacia le vigne e il profumo del mare si mescola a quello delle erbe aromatiche. Qui sorge la Cantina Gungui, un luogo dove ogni bottiglia racconta una storia di passione e tradizione. I produttori, custodi di un sapere antico, coltivano il Cannonau con un rispetto profondo per il territorio, avvolgendo ogni grappolo in un abbraccio di sole e vento. La loro filosofia è semplice: creare vini che riflettano l’autenticità della terra sarda, regalando a chi li assapora l'emozione di un paesaggio unico. Il rosato, fresco e vivace, e il rosso, robusto e profondo, sono espressioni autentiche di questa magica isola, rendendoli riconoscibili per il loro carattere sincero e avvolgente. Assaporarli è come fare un viaggio in un angolo di Sardegna, dove ogni sorso racconta di giorni di sole e notti stellate.

Profilo Sensoriale

Note aromatiche

Abbinamenti

Al Ristorante

Note Gastronomiche

L'acidità e l'intensità aromatica lo rendono ideale per piatti di pesce leggermente grassi come il salmone alla griglia o il tonno scottato. Sorprendente con formaggi freschi come la ricotta di pecora.