LUSIRÀ

Baglio Del Cristo Di Campobello

LUSIRÀ 2018

€ 45 bottiglia
Lieviti indigeni
Sono qui per LUSIRÀ 2018. Chiedimi abbinamenti, stile, occasione di servizio o qualsiasi curiosita' su questo vino.
Servire a 16-18°C: questa temperatura esalta la complessità aromatica e ammorbidisce i tannini, evitando che il calore alcolico sovrasti il palato. giovane

Il Lusirà 2018 è un Syrah siciliano che si presenta con un colore rosso rubino profondo. Al naso offre intensi aromi di frutta nera, spezie calde e note terrose, con un tocco erbaceo.

Al palato è corposo e avvolgente, con tannini ben integrati e una morbidezza che bilancia l'alcol percepito. La persistenza è buona, lasciando una piacevole sensazione di frutta matura e spezie.

LUSIRÀ di Baglio Del Cristo Di Campobello è un rosso dalla Sicilia. Al naso emergono intensi profumi di frutta nera matura, spezie e un leggero tocco tostato. In bocca è corposo, con tannini ben presenti e una buona morbidezza.

Sicilia · Italia: contesto territoriale di riferimento per questo rosso.

Immagina di trovarti nel cuore della Sicilia, circondato da un paesaggio che è un dipinto di colori caldi e terre dorate. Qui, nella cantina Baglio Del Cristo Di Campobello, la tradizione vinicola si intreccia con una visione moderna e audace. I vigneti, abbracciati dal sole e baciati dal vento marino, si estendono su terreni ricchi, dove le viti, autoctone e selezionate, danno vita a rossi di straordinaria intensità e complessità. La filosofia dei produttori è semplice e profonda: rispettare la terra e i ritmi della natura, per esprimere in ogni vino l’anima di questo territorio unico. I loro rossi, con note di frutti rossi e spezie, raccontano storie di passione e cura, invitandoti a scoprire un mondo dove ogni sorso è un viaggio tra le meraviglie della Sicilia.

Struttura

Corpo
7.0
Tannino
7.0
Alcol
6.0
Persistenza
6.0

Freschezza

Acidità
5.0
Sapidità
4.0
Morbidezza
6.0
Aromaticità
7.0
black_fruit spicy_warm earthy herbal

Al Ristorante

Note Gastronomiche

I tannini strutturati e il calore alcolico richiedono piatti ricchi di proteine e grassi: ideale con agnello arrosto, stufato di manzo alla siciliana o formaggi stagionati. Sorprendente con cioccolato fondente speziato.

+

Paese

Italia

Regione

Sicilia

Denominazione

Sicilia DOC

Uve

Syrah

Stile

Rosso

Gradazione

14.0%

Agricoltura

Convenzionale

Vinificazione

acciaio

Affinamento

botte_grande · 12 mesi

Filtrazione

light

Malolattica

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