GUADO AL TASSO BOLGHERI SUPERIORE 2022

Il Vino

Un vino rosso strutturato e complesso, con profumi intensi di frutta nera e spezie calde. Al palato, i tannini sono ben presenti, supportati da una buona acidità e un corpo pieno.

Al naso si percepiscono note di frutta nera matura, spezie calde e sentori tostati. In bocca è avvolgente, con tannini robusti e una lunga persistenza.

Cantina e Territorio

GUADO AL TASSO BOLGHERI SUPERIORE di Marchesi Antinori è un Bolgheri Superiore DOC dalla Toscana. Al palato, il vino si presenta corposo e avvolgente, con tannini ben integrati e una freschezza che bilancia la percezione alcolica. Il finale è lungo e persistente, con ritorni di frutta nera e spezie.

Bolgheri Superiore DOC · Bolgheri · Toscana · Italia: contesto territoriale di riferimento per questo rosso.

Testimone dell'antico legame della famiglia con la propria terra. Un racconto che ha inizio nel 1385. Uno storico legame con il territorio del Chianti Classico. Un luogo dove tradizione e innovazione convivono armoniosamente. La cantina, inaugurata il 25 ottobre 2012, è la conferma dello storico legame della famiglia Antinori con la sua terra d’origine. Per la prima volta in 26 generazioni, la famiglia Antinori inaugura una cantina concepita per accogliere gli eno-appassionati, pensata per entrare in contatto diretto con sua filosofia produttiva, fatta di passione, pazienza e ricerca continua della qualità. Nel 2022 Antinori nel Chianti Classico è stata eletta la migliore cantina al mondo secondo World's Best Vineyards.

Profilo Sensoriale

Note aromatiche

Abbinamenti

Al Ristorante

Note Gastronomiche

I tannini decisi e il corpo robusto richiedono piatti con proteine e grassi: bistecca alla fiorentina, cinghiale in umido, agnello arrosto. Evitare piatti delicati o a base di pesce.