Vermentino di Sardegna Pradis 2025

Il Vino

Il Vermentino di Sardegna Pradis 2025 si presenta con un colore giallo paglierino brillante. Al naso offre intensi profumi di agrumi, fiori bianchi e una nota minerale.

In bocca è fresco e sapido, con una buona acidità che bilancia la morbidezza. Il finale è piacevolmente persistente, con ritorni agrumati e minerali.

Cantina e Territorio

Vermentino di Sardegna Pradis di Cantina Castiadas è un Vermentino di Sardegna DOC dalla Sardegna.

Vermentino di Sardegna DOC · Sardegna · Italia: contesto territoriale di riferimento per questo bianco.

Immagina di camminare tra le verdi colline di Castiadas, in Sardegna, dove il profumo del mare si mescola con quello della macchia mediterranea. Qui, la Cantina Castiadas ha radici profonde, un luogo dove la tradizione vitivinicola si sposa con l’innovazione. I loro Vermentino di Sardegna DOC raccontano storie di sole e brezza marina, con un carattere fresco e minerale che riflette il territorio unico. Ogni sorso è un viaggio sensoriale, capace di evocare il calore dell'estate e la convivialità delle tavole sarde. I produttori, custodi di una filosofia di rispetto per la natura, lavorano con passione e dedizione, cercando di esaltare le peculiarità di un vitigno che, qui, trova il suo habitat ideale. Con ogni bottiglia, offrono un assaggio della loro terra, un invito a condividere momenti di pura gioia.

Profilo Sensoriale

Note aromatiche

Abbinamenti

Al Ristorante

Note Gastronomiche

La sapidità marina e l'acidità vivace del Vermentino di Sardegna Pradis 2025 si sposano bene con piatti di mare come frittura di paranza, scampi alla busara e linguine alle arselle. Sorprendente anche con burrata e acciughe.