BRU EMM

Ciro Picariello

BRU EMM 2024

€ 23 bottiglia
Biologico Senza malolattica Lieviti indigeni
Sono qui per BRU EMM 2024. Chiedimi abbinamenti, stile, occasione di servizio o qualsiasi curiosita' su questo vino.
10-12°C, per esaltare la freschezza e l'aromaticità del vino. giovane

Il BRU EMM 2024 di Ciro Picariello è un vino bianco che si preannuncia maturo e solare, con un potenziale di alcol superiore e un'acidità leggermente più contenuta rispetto alla media. La struttura dovrebbe essere sopra la media, grazie a una stagione calda e a piogge ben distribuite che hanno sostenuto la maturazione.

In assenza di dati specifici, è atteso un vino con un profilo aromatico maturo e un buon volume in bocca. La freschezza e la definizione potrebbero essere state preservate grazie a una raccolta attenta.

BRU EMM di Ciro Picariello è un bianco dalla Campania.

Campania · Italia: contesto territoriale di riferimento per questo bianco.

Struttura

Corpo
5.0
Tannino
5.0
Alcol
5.0
Persistenza
5.0

Freschezza

Acidità
5.0
Sapidità
5.0
Morbidezza
5.0
Aromaticità
5.0

Al Ristorante

Note Gastronomiche

Ideale con piatti di pesce alla griglia, dove la leggera sapidità del vino può bilanciare la dolcezza delle carni bianche, o con formaggi freschi, dove la struttura del vino può sostenere la cremosità del formaggio.

+

Paese

Italia

Regione

Campania

Denominazione

Campania IGT

Uve

Falanghina

Stile

Bianco

Gradazione

14.0%

Agricoltura

Biologico

Vinificazione

acciaio

Affinamento

acciaio · 6 mesi

Filtrazione

light

Malolattica

no

Richiesta inviata — il personale provvederà