Louis Roederer
LOUIS ROEDERER ET PHILIPPE STARCK BRUT NATURE 2018
Il Vino
Questo Champagne Brut Nature, frutto della collaborazione tra Louis Roederer e Philippe Starck, si presenta come un vino di grande struttura, con un potenziale alcolico e una ricchezza di frutto superiori alla media. La siccità di agosto-settembre ha contribuito a concentrare zuccheri e composti fenolici, mantenendo al contempo una buona sanità delle uve.
Al palato, ci si aspetta uno Champagne di struttura, con un profilo maturo e generoso. L'equilibrio è affidato alla precisione di raccolta e pressatura, con un finale asciutto che esalta la tipicità del Brut Nature.
Cantina e Territorio
LOUIS ROEDERER ET PHILIPPE STARCK BRUT NATURE di Louis Roederer è un Champagne AOC dalla Champagne.
Champagne AOC · Champagne · Francia: contesto territoriale di riferimento per questo spumante.
Profilo Sensoriale
Struttura
Freschezza
Abbinamenti
Al Ristorante
Note Gastronomiche
Perfetto con ostriche e frutti di mare, dove la mineralità del vino si sposa con la salinità del piatto. Ottimo anche con piatti di pesce crudo e sushi, dove la struttura del vino bilancia le delicatezze dei sapori.
Premi e Riconoscimenti
Wine Spectator
93.0 /100.0
Annata 2018
James Suckling
92.0 /100.0
Annata 2018
Jeb Dunnuck
95.0 /100.0
Annata 2015
Dettagli Tecnici
Paese
FranciaRegione
ChampagneDenominazione
Champagne AOCUve
Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Meunier
Stile
Bollicina gastronomicaGradazione
12.5%
Agricoltura
Convenzionale
Vinificazione
acciaio
Affinamento
bottiglia
Filtrazione
light
Metodo
Metodo Classico
Malolattica
no