LOUIS ROEDERER ET PHILIPPE STARCK BRUT NATURE 2018

Il Vino

Questo Champagne Brut Nature, frutto della collaborazione tra Louis Roederer e Philippe Starck, si presenta come un vino di grande struttura, con un potenziale alcolico e una ricchezza di frutto superiori alla media. La siccità di agosto-settembre ha contribuito a concentrare zuccheri e composti fenolici, mantenendo al contempo una buona sanità delle uve.

Al palato, ci si aspetta uno Champagne di struttura, con un profilo maturo e generoso. L'equilibrio è affidato alla precisione di raccolta e pressatura, con un finale asciutto che esalta la tipicità del Brut Nature.

Cantina e Territorio

LOUIS ROEDERER ET PHILIPPE STARCK BRUT NATURE di Louis Roederer è un Champagne AOC dalla Champagne.

Champagne AOC · Champagne · Francia: contesto territoriale di riferimento per questo spumante.

Il più celebre degli vini della nostra Maison nasce nel 1876 per soddisfare il gusto esigente dello Zar Alessandro II. L’imperatore chiede a Louis Roederer di riservargli ogni anno la migliore cuvée della Maison, che apprezza particolarmente. Per accentuare la singolarità di questo champagne d’eccezione, verrà appositamente creata una bottiglia di cristallo a fondo piatto. Porterà il nome di questa materia pregiata, che ne esalta la trasparenza e la luminosità.

Profilo Sensoriale

Abbinamenti

Al Ristorante

Note Gastronomiche

Perfetto con ostriche e frutti di mare, dove la mineralità del vino si sposa con la salinità del piatto. Ottimo anche con piatti di pesce crudo e sushi, dove la struttura del vino bilancia le delicatezze dei sapori.

Premi e Riconoscimenti