MONTERIOLO

Coppo 1892

MONTERIOLO 2017

Bianco MONTERIOLO Chardonnay ★ Premiato
€ 78 bottiglia
Senza malolattica
Sono qui per MONTERIOLO 2017. Chiedimi abbinamenti, stile, occasione di servizio o qualsiasi curiosita' su questo vino.
Servire a 10-12°C per esaltare la complessità aromatica senza penalizzare la freschezza. giovane

Il Monteriolo 2017 di Coppo 1892 è un Chardonnay che promette struttura e potenziale alcolico, con un profilo che potrebbe tendere verso note più mature a causa dell'annata calda.

In assenza di dati sensoriali specifici, si prevede un vino con buona concentrazione e colore, con possibili note di frutto scuro e spezie, tipiche di una vendemmia tardiva in un'annata calda.

MONTERIOLO di Coppo 1892 è un MONTERIOLO dalla Piemonte.

MONTERIOLO · Piemonte · Italia: contesto territoriale di riferimento per questo bianco.

Immaginate di trovarvi nel cuore delle colline piemontesi, dove il sole bacia le vigne e i profumi del terroir si mescolano a quelli della tradizione. La cantina Coppo, con la sua storia che affonda le radici nel lontano 1892, è un autentico gioiello di passione e dedizione. Qui, ogni bottiglia racconta di un amore profondo per la terra e per le sue uve, con il Montericolo che si distingue per la sua eleganza e complessità. La filosofia dei produttori è chiara: rispettare il ciclo naturale, abbracciare la biodiversità e lasciar esprimere il carattere unico di ogni annata. I loro vini non sono solo da bere, ma da vivere, con un sorso che trasmette l’anima di queste colline, il calore della comunità e la profondità di una storia che continua ad evolversi.

Struttura

Corpo
5.0
Tannino
5.0
Alcol
5.0
Persistenza
5.0

Freschezza

Acidità
5.0
Sapidità
5.0
Morbidezza
5.0
Aromaticità
5.0

Al Ristorante

Note Gastronomiche

Ideale con piatti di pesce strutturati come il branzino al forno o carni bianche in salsa, dove la struttura del vino può bilanciare la ricchezza del piatto.

WineAlign

92.0 /100.0

Annata 2020

+

Paese

Italia

Regione

Piemonte

Denominazione

MONTERIOLO

Uve

Chardonnay

Stile

Bianco

Gradazione

12.5%

Vinificazione

acciaio

Affinamento

acciaio · 6 mesi

Filtrazione

light

Malolattica

no

Richiesta inviata — il personale provvederà