SAN LEONARDO 2013

Il Vino

Il San Leonardo 2013 si presenta come un vino di eleganza e bevibilità, grazie a un'annata che ha favorito maturazioni progressive e profili aromatici freschi. I tannini sono descritti come 'tesi', suggerendo una struttura ben definita.

Al palato, il vino dovrebbe esprimere finezza e freschezza, con tannini che offrono una sensazione di tensione piuttosto che di potenza. L'equilibrio è atteso, ma i dettagli specifici non possono essere confermati.

Cantina e Territorio

SAN LEONARDO di Tenuta San Leonardo è un Vigneti delle Dolomiti dalla Trentino-Alto Adige.

Vigneti delle Dolomiti · Trentino-Alto Adige · Italia: contesto territoriale di riferimento per questo rosso.

San Leonardo in Sarnis, il cui toponimo si attesta con chiarezza nel 1215, è posto sulla riva sinistra dell’Adige, maestoso fiume che scorre tra distese di stupendi vigneti. Al centro del suo piccolo borgo medievale la chiesa, dedicata al culto di San Leonardo di Noblac introdotto dalla Francia nel VI secolo. Attorno a quell’antico luogo di devozione nacquero un monastero dell’Ordine dei Frati Crociferi, contornato da ampie estensioni di campi, vigneti e boschi. San Leonardo è un borgo di antica memoria, le cui origini si perdono nel tempo. Già prima dell’anno mille San Leonardo in Sarnis, era conosciuto come luogo dove prosperava la coltivazione della vite. Sotto la guida dei Frati Crociferi l’arte della vinificazione, nel tempo, si è affinata fino ad essere apprezzata alla corte dell’impero austroungarico a Vienna. La tenuta di oggi, con i suoi 300 ettari, occupa perfettamente il perimetro del feudo di un tempo. I Marchesi Guerrieri Gonzaga proprietari e viticoltori a San Leonardo si

Profilo Sensoriale

Abbinamenti

Al Ristorante

Note Gastronomiche

Perfetto con piatti di carne bianca come pollo arrosto o coniglio in umido, dove la freschezza e l'equilibrio del vino possono bilanciare la delicatezza della carne. Si abbina bene anche a formaggi di media stagionatura, grazie alla sua struttura tannica.

Premi e Riconoscimenti