BISERNO

Tenuta di Biserno

BISERNO 2016

Rosso Costa Toscana IGT Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot ★ Premiato
€ 390 bottiglia
Lieviti indigeni
Sono qui per BISERNO 2016. Chiedimi abbinamenti, stile, occasione di servizio o qualsiasi curiosita' su questo vino.
16-18°C, per esaltare al meglio le sue potenzialità aromatiche e la struttura tannica. giovane

Il Biserno 2016 della Tenuta di Biserno si presenta come un vino rosso con potenziale di eleganza e precisione, in linea con le caratteristiche climatiche dell'annata.

Sebbene i dati sensoriali specifici siano limitati, ci si aspetta un vino con una buona definizione aromatica e tannini maturi, grazie alle condizioni climatiche favorevoli dell'annata.

BISERNO di Tenuta di Biserno è un Toscana IGT dalla Toscana.

Toscana IGT · Toscana · Italia: contesto territoriale di riferimento per questo rosso.

The Biserno Project was born in 2001 in Bibbona (LI) when brothers Piero and Lodovico Antinori, together with their nephew Niccolò Marzichi Lenzi (now CEO), recognized the great potential of the territory. With instinct and passion, combined with centuries of family experience in the world of wine, they began a parcel-by-parcel study that would later lead to the establishment of three distinct entities: Tenuta di Biserno, Campo di Sasso, and Collemezzano.

Struttura

Corpo
5.0
Tannino
5.0
Alcol
5.0
Persistenza
5.0

Freschezza

Acidità
5.0
Sapidità
5.0
Morbidezza
5.0
Aromaticità
5.0

Al Ristorante

Note Gastronomiche

Ideale con piatti di carne rossa alla griglia o stufata, dove la struttura del vino può bilanciare la succulenza della carne.

Wine Advocate

98.0 /100.0

Annata 2016

+

Paese

Italia

Regione

Toscana

Denominazione

Costa Toscana IGT

Uve

Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot

Stile

Rosso

Agricoltura

Convenzionale

Vinificazione

acciaio

Affinamento

barrique · 18 mesi

Filtrazione

light

Malolattica

Richiesta inviata — il personale provvederà