Petra

PETRA 2019

Rosso Costa Toscana IGT Merlot, Cabernet Sauvignon ★ Premiato

€ 98 bottiglia

Sono qui per PETRA 2019. Chiedimi abbinamenti, stile, occasione di servizio o qualsiasi curiosita' su questo vino.

16-18°C, per esaltare la complessità aromatica e la struttura del vino. giovane

Il Vino

Il vino PETRA 2019 presenta un corpo potenzialmente pieno, con una struttura che promette evoluzione, grazie alle condizioni climatiche favorevoli dell'annata.

Al naso, ci si aspetta note di frutto scuro, mentre al palato la struttura potrebbe essere importante, con tannini maturi e un grado alcolico sostenuto.

Cantina e Territorio

PETRA di Petra è un rosso dalla Toscana.

Toscana · Italia: contesto territoriale di riferimento per questo rosso.

Profilo Sensoriale

Struttura

Corpo

5.0

Tannino

5.0

Alcol

5.0

Persistenza

5.0

Freschezza

Acidità

5.0

Sapidità

5.0

Morbidezza

5.0

Aromaticità

5.0

Abbinamenti

Al Ristorante

Cappesante aceto balsamico e lardo Mezze maniche alla gricia Carbonara

Note Gastronomiche

Ideale con carni rosse grigliate e formaggi stagionati, dove la struttura del vino può bilanciare la succulenza e l'intensità dei sapori.

Premi e Riconoscimenti

Wine Advocate

96.0 /100.0

Annata 2019

Dettagli Tecnici

Paese

Italia

Regione

Toscana

Denominazione

Costa Toscana IGT

Uve

Merlot, Cabernet Sauvignon

Stile

Rosso

Gradazione

14.5%

Vinificazione

acciaio

Affinamento

barrique · 18 mesi

Malolattica

sì