PATRIMO

Feudi Di San Gregorio

PATRIMO 2014

Rosso Paestum IGT Merlot ★ Premiato
€ 140 bottiglia
Sono qui per PATRIMO 2014. Chiedimi abbinamenti, stile, occasione di servizio o qualsiasi curiosita' su questo vino.
16-18°C, per valorizzare la freschezza e la definizione aromatica del vino. giovane

Il Patrimo 2014 di Feudi Di San Gregorio si presenta come un vino rosso di buona definizione, tipico della Campania Rosso IGT. La freschezza dell'annata è evidente, accompagnata da una potenziale acidità superiore rispetto ad annate più calde.

L'annata 2014 offre un profilo aromatico probabilmente nitido, con tannini meno dolci e più lineari. Nonostante i dati mancanti, ci si aspetta una bevibilità equilibrata e una buona definizione complessiva.

PATRIMO di Feudi Di San Gregorio è un Campania Rosso IGT dalla Campania.

Campania Rosso IGT · Campania · Italia: contesto territoriale di riferimento per questo rosso.

Immaginate di trovarvi nel cuore della Campania, tra colline che si affacciano su antichi vigneti, dove il sole bacia le uve e la brezza del Mediterraneo accarezza le foglie. Qui, tra i profumi di terra e di storia, sorge la cantina Feudi di San Gregorio, un vero gioiello del Taurasi DOCG. I produttori, custodi di una tradizione secolare, hanno saputo reinterpretare il territorio con una filosofia che sposa innovazione e rispetto per le radici. I loro rossi, eleganti e complessi, raccontano la passione per il Sangiovese e l'Aglianico, esprimendo nel calice l'anima di queste terre vulcaniche. Ogni sorso è un viaggio che ci riporta a quel paesaggio incantato, dove il vino diventa racconto, arte e convivialità.

Struttura

Corpo
5.0
Tannino
5.0
Alcol
5.0
Persistenza
5.0

Freschezza

Acidità
5.0
Sapidità
5.0
Morbidezza
5.0
Aromaticità
5.0

Al Ristorante

Note Gastronomiche

Ideale con piatti di carne rossa come filetto di manzo, o con formaggi stagionati che bilanciano la possibile acidità e freschezza del vino. L'acidità potenziale lo rende adatto anche a piatti con salse leggermente acide.

Wine Advocate

96.0 /100.0

Annata 2013

Critic Reviews

92.0 /100.0

+

Paese

Italia

Regione

Campania

Denominazione

Paestum IGT

Uve

Merlot

Stile

Rosso

Gradazione

14.5%

Agricoltura

Convenzionale

Vinificazione

acciaio

Affinamento

barrique · 18 mesi

Malolattica

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