MONTIANO

Famiglia Cotarella

MONTIANO 2017

€ 130 bottiglia
Sono qui per MONTIANO 2017. Chiedimi abbinamenti, stile, occasione di servizio o qualsiasi curiosita' su questo vino.
16-18°C, per esaltare la complessità aromatica e la struttura del vino. giovane

Il Montiano 2017 della Famiglia Cotarella si presenta come un Merlot di grande struttura, caratterizzato da un frutto scuro maturo e una potenziale evoluzione solida. Le condizioni climatiche dell'annata hanno favorito un profilo maturo e ricco.

Al naso emergono note di frutta nera matura e spezie calde, tipiche di un'annata calda e generosa. In bocca ci si aspetta una struttura piena e un tannino ben presente, sebbene i dati specifici non siano disponibili.

MONTIANO di Famiglia Cotarella è un rosso dalla Lazio.

Lazio · Italia: contesto territoriale di riferimento per questo rosso.

La Famiglia Cotarella, radicata nel cuore del Lazio, è una storia di passione e tradizione che si intreccia con il sapore della terra. Qui, tra colline verdissime e vigneti che si affacciano su panorami mozzafiato, la famiglia ha saputo trasformare l'amore per il vino in un'arte vera e propria. La loro filosofia è semplice: rispettare il terroir, esaltare le varietà autoctone e produrre vini che raccontano la storia di questa terra generosa. Ogni sorso dei loro rossi è un viaggio attraverso l'anima del Lazio, con sentori di frutta matura e note terrose che si fondono in un equilibrio perfetto. Non è solo vino, è un'esperienza che invita a fermarsi, gustare e condividere; un invito a scoprire la bellezza di ciò che la famiglia Cotarella ha da offrire.

Struttura

Corpo
5.0
Tannino
5.0
Alcol
5.0
Persistenza
5.0

Freschezza

Acidità
5.0
Sapidità
5.0
Morbidezza
5.0
Aromaticità
5.0
black_fruit spicy_warm

Al Ristorante

Note Gastronomiche

Perfetto con piatti di carne rossa alla griglia, come una costata di manzo, o con formaggi stagionati. La struttura e il frutto maturo del vino bilanciano la succulenza e la sapidità di questi piatti.

Wine Advocate

96.0 /100.0

Annata 2021

Vinous

95.0 /100.0

Annata 2021

+

Paese

Italia

Regione

Lazio

Uve

Merlot

Stile

Rosso

Agricoltura

Convenzionale

Vinificazione

acciaio

Affinamento

barrique · 12 mesi

Malolattica

Richiesta inviata — il personale provvederà