MILLE E UNA NOTTE

Donnafugata

MILLE E UNA NOTTE 2015

Rosso Terre Siciliane IGT Syrah, Nero D'avola, Petit Verdot ★ Premiato
€ 140 bottiglia
Lieviti indigeni
Sono qui per MILLE E UNA NOTTE 2015. Chiedimi abbinamenti, stile, occasione di servizio o qualsiasi curiosita' su questo vino.
16-18°C, per esaltare la complessità aromatica e la struttura del vino. giovane

Un vino dalla struttura importante, con profili di frutto nero maturo e una potenziale complessità data dall'assemblaggio di Syrah, Nero D'avola e Petit Verdot.

Al naso emergono note di frutta nera matura accompagnate da sfumature speziate. Al palato, si prevede una buona concentrazione e un equilibrio tra tannini e acidità, sebbene i dati specifici non siano disponibili.

MILLE E UNA NOTTE di Donnafugata è un Sicilia Doc Rosso dalla Sicilia.

Sicilia Doc Rosso · Sicilia · Italia: contesto territoriale di riferimento per questo rosso.

Immaginate di trovarvi nel cuore della Sicilia, dove il sole bacia le vigne e il vento porta con sé il profumo del mare. Qui sorge Donnafugata, una cantina che racconta storie di passione e tradizione. La famiglia Rallo, custode di questa terra, si è dedicata a valorizzare varietà autoctone come il Nero d'Avola e il Grillo, dando vita a vini che parlano della loro identità. Ogni sorso di un loro rosso è come una passeggiata tra i filari, dove il calore del sole si fonde con la freschezza delle brezze marine. E non possiamo dimenticare il Passito di Pantelleria, un vero e proprio tesoro dolce che racchiude l’essenza di un’isola magica, con i suoi profumi di fichi secchi e miele. Qui, ogni bottiglia è un invito a scoprire la bellezza di un territorio unico, dove il vino diventa poesia in un calice.

Struttura

Corpo
5.0
Tannino
5.0
Alcol
5.0
Persistenza
5.0

Freschezza

Acidità
5.0
Sapidità
5.0
Morbidezza
5.0
Aromaticità
5.0
black_fruit spicy_warm

Al Ristorante

Note Gastronomiche

Ideale con carni rosse alla griglia e formaggi stagionati, dove la struttura del vino può bilanciare la sapidità e la complessità dei piatti.

Wine Spectator

90.0 /100.0

Annata 2019

James Suckling

93.0 /100.0

Annata 2019

Robert Parker

94.0 /100.0

Annata 2019

+

Paese

Italia

Regione

Sicilia

Denominazione

Terre Siciliane IGT

Uve

Syrah, Nero D'avola, Petit Verdot

Stile

Rosso

Agricoltura

Integrato

Vinificazione

acciaio

Affinamento

botte_grande · 24 mesi

Filtrazione

light

Malolattica

Richiesta inviata — il personale provvederà