Cavallotto
BRICCO BOSCHIS MAGNUM 2019
Il Vino
Il Bricco Boschis Magnum 2019 è un vino prodotto da Cavallotto in Piemonte, con uve Nebbiolo. La produzione segue metodi tradizionali e certificati biologici.
Le note di degustazione specifiche non sono disponibili a causa della mancanza di dati sensoriali dettagliati.
Cantina e Territorio
BRICCO BOSCHIS MAGNUM di Cavallotto è un rosso dalla Piemonte.
Piemonte · Italia: contesto territoriale di riferimento per questo rosso.
Immaginate di trovarvi nel cuore delle Dolci Colline delle Langhe, dove i vigneti si arrampicano su pendii soleggiati e la nebbia del mattino avvolge le viti come un velo misterioso. Qui sorge la cantina Cavallotto, un luogo dove il tempo sembra essersi fermato, e ogni grappolo racconta la storia di un territorio ricco di tradizioni. La famiglia Cavallotto è custode di questo patrimonio, lavorando con passione e rispetto per la natura, utilizzando metodi tradizionali che esaltano l’autenticità dei vitigni locali. I loro Barolo, potenti e eleganti, sono il risultato di un perfetto connubio tra il terroir e la maestria artigianale, regalando a ogni sorso un'esperienza indimenticabile che abbraccia la complessità e la profondità di questa terra magica. Bere un vino Cavallotto è come fare un viaggio in Piemonte, assaporando la storia e la passione di un’intera famiglia.
Profilo Sensoriale
Struttura
Freschezza
Abbinamenti
Al Ristorante
Note Gastronomiche
Senza dati specifici, si consiglia di abbinare il Nebbiolo con piatti piemontesi come il brasato al Barolo, dove la struttura del vino accompagna la complessità del piatto.
Premi e Riconoscimenti
Wine Advocate
95.0 /100.0
Annata 2021
Wine Spectator
95.0 /100.0
Annata 2021
Wine Spectator
94.0 /100.0
Annata 2021
Wine Advocate (Robert Parker)
98.0 /100.0
Annata 2016
Falstaff
96.0 /100.0
Annata 2016
Dettagli Tecnici
Paese
ItaliaRegione
PiemonteDenominazione
Barolo DOCGUve
Nebbiolo
Stile
RossoGradazione
14.5%
Agricoltura
Biologico
Vinificazione
acciaio
Affinamento
botte_grande · 38 mesi
Filtrazione
light
Malolattica
sì