ETNA BIANCO 2024

Il Vino

Un Etna Bianco che si propone con una personalità intrigante, caratterizzata da note di frutta gialla e agrumi maturi, sostenute da una struttura più piena rispetto allo stile tradizionale.

Al naso, emergono sentori di agrumi e frutta a nocciolo, con una leggera mineralità che arricchisce il bouquet. Al palato, il vino potrebbe mostrare una buona struttura e un frutto maturo, con una freschezza che dipende dalla gestione della vendemmia.

Cantina e Territorio

ETNA BIANCO di Marco De Bartoli è un bianco dalla Sicilia.

Sicilia · Italia: contesto territoriale di riferimento per questo bianco.

Nel 1990, Marco de Bartoli, che già utilizzava il Grillo in purezza per il Vecchio Samperi e per tutti i Marsala, comincia a produrre un bianco da tavola. Nasceva così il vino Grappoli del Grillo.

Profilo Sensoriale

Note aromatiche

Abbinamenti

Al Ristorante

Note Gastronomiche

Ottimo con piatti di pesce alla griglia, come l'orata o il branzino, dove la mineralità e la freschezza del vino possono esaltare la delicatezza del pesce. Anche abbinamenti con formaggi freschi possono risultare armoniosi.