RIESLING FALKENSTEIN

Falkenstein

RIESLING FALKENSTEIN 2022

Bianco Alto Adige DOC Riesling ★ Premiato
€ 38 bottiglia
Biologico Senza malolattica Lieviti indigeni
Sono qui per RIESLING FALKENSTEIN 2022. Chiedimi abbinamenti, stile, occasione di servizio o qualsiasi curiosita' su questo vino.
10-12°C, per esaltare la freschezza e le note fruttate. giovane

Il Riesling Falkenstein 2022 si presenta come un vino giovane, con note di agrumi maturi e pesca, tipiche di un'annata calda. La struttura è buona, ma le informazioni tecniche limitate richiedono cautela nella valutazione completa.

Al naso, emergono profumi di agrumi e frutta a nocciolo. In bocca, il vino potrebbe mostrare una buona struttura e un frutto pieno, ma l'assenza di dati specifici sull'acidità e sul corpo impone una valutazione prudente.

RIESLING FALKENSTEIN di Falkenstein è un Alto Adige/Südtirol DOC dalla Trentino-Alto Adige.

Alto Adige/Südtirol DOC · Trentino-Alto Adige · Italia: contesto territoriale di riferimento per questo bianco.

Immagina di trovarti tra le dolci colline del Trentino-Alto Adige, dove i vigneti si abbracciano al sole e l'aria è fresca e frizzante. Qui sorge la cantina Falkenstein, un luogo dove la tradizione incontra una filosofia di rispetto per la natura. I vignaioli di Falkenstein coltivano le loro vigne con passione, seguendo il ritmo delle stagioni e utilizzando metodi di agricoltura biologica che esaltano la purezza dei frutti. I loro bianchi, freschi e minerali, raccontano la storia dei terreni ricchi di calcare, regalando al palato note di agrumi e fiori di campo. Ogni sorso è un viaggio tra i confini di un terroir unico, un invito a scoprire il legame profondo tra l’uomo e la terra. Qui, ogni bottiglia è un piccolo capolavoro, un’esperienza che si fa ricordo.

Struttura

Corpo
5.0
Tannino
5.0
Alcol
5.0
Persistenza
5.0

Freschezza

Acidità
5.0
Sapidità
5.0
Morbidezza
5.0
Aromaticità
5.0
citrus stone_fruit

Al Ristorante

Note Gastronomiche

Ideale con piatti di pesce alla griglia o insalate fresche, dove la potenziale morbidezza e il frutto pieno del vino possono bilanciare la sapidità e la freschezza dei piatti.

Wine Advocate

93.0 /100.0

Annata 2021

James Suckling

93.0 /100.0

Annata 2022

+

Paese

Italia

Denominazione

Alto Adige DOC

Uve

Riesling

Stile

Bianco

Gradazione

13.5%

Agricoltura

Biologico

Vinificazione

acciaio

Affinamento

acciaio · 6 mesi

Filtrazione

light

Malolattica

no

Richiesta inviata — il personale provvederà