Bressan
GRIGIO IN GRIGIO 2020
Il Vino
Il 'Grigio in Grigio' di Bressan, annata 2020, si presenta come un vino che enfatizza la freschezza e la sapidità, tipico della regione Friuli-Venezia Giulia. Nonostante le sfide climatiche, il vino promette una struttura media e una profonda espressione del terroir.
Al palato, il vino mostra una tensione e una vivacità che riflettono le condizioni climatiche dell'annata. L'assenza di dati specifici sui parametri sensoriali richiede cautela nella valutazione dettagliata.
Cantina e Territorio
GRIGIO IN GRIGIO di Bressan è un Venezia Giulia IGP dalla Friuli-Venezia Giulia.
Venezia Giulia IGP · Friuli-Venezia Giulia · Italia: contesto territoriale di riferimento per questo bianco.
Immagina di essere avvolto dai profumi freschi delle vigne che si adagiano dolcemente sulle colline friulane, dove la famiglia Bressan ha saputo trasformare la passione per la terra in un’arte. Qui, nel cuore del Friuli-Venezia Giulia, le tradizioni si mescolano con la modernità, dando vita a vini che raccontano storie di un territorio ricco e variegato. I bianchi, freschi e minerali, esprimono la voce del terreno, mentre i rossi, robusti e complessi, sono un inno alla forza di un clima che sa essere tanto gentile quanto impegnativo. La filosofia di Bressan è semplice ma profonda: rispettare la natura, lavorare con passione e permettere che ogni bottiglia rifletta l’unicità di questo angolo d’Italia. Ogni sorso è un viaggio, un abbraccio tra il passato e il presente, un invito a scoprire la bellezza di un vino che è, prima di tutto, espressione di un terroir unico.
Profilo Sensoriale
Struttura
Freschezza
Abbinamenti
Al Ristorante
Note Gastronomiche
Ideale con piatti di pesce alla griglia, risotti ai frutti di mare e formaggi freschi. La freschezza e la sapidità del vino bilanciano la dolcezza naturale dei frutti di mare e la cremosità dei formaggi.
Premi e Riconoscimenti
James Suckling
91.0 /100.0
· Ed. 2026
Robert Parker
100.0 /100.0
Annata 2019
Dettagli Tecnici
Paese
ItaliaRegione
Friuli-Venezia GiuliaDenominazione
Delle Venezie DOCUve
Pinot Grigio
Stile
BiancoGradazione
13.0%
Vinificazione
acciaio
Affinamento
acciaio
Filtrazione
light
Malolattica
no