SONNTALER ALTE REBEN 2024

Il Vino

Il 'SONNTALER ALTE REBEN' di Kurtatsch è un vino rosso che promette freschezza e vivacità, tipico della Schiava. L'annata 2024, caratterizzata da un clima piovoso e temperature lievemente superiori alla media, suggerisce un vino con buona maturità fenolica e potenziale aromatico.

Alla degustazione, ci si aspetta un vino che esprima la tipica freschezza della Schiava, con note fruttate e una struttura leggera. La presenza di piogge durante la stagione di crescita potrebbe aver conferito una certa delicatezza e un'acidità ben preservata.

Cantina e Territorio

SONNTALER ALTE REBEN di Kurtatsch è un Denominazione di Origine Controllata (DOC); Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG) dalla Trentino-Alto Adige.

Denominazione di Origine Controllata (DOC); Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG) · Trentino-Alto Adige · Italia: contesto territoriale di riferimento per questo rosso.

La storia della Cantina Bolzano iniziò nel 1908 con trenta agricoltori. Oggi, più di cento anni dopo, la Cantina conta 220 viticoltori che coltivano 350 ettari di superficie viticola.

Profilo Sensoriale

Abbinamenti

Al Ristorante

Note Gastronomiche

Ideale con piatti leggeri e freschi come carpaccio di manzo, insalate di pollo o formaggi freschi. La freschezza del vino bilancia la sapidità dei piatti, mentre la sua leggerezza non sovrasta i sapori delicati.

Premi e Riconoscimenti