BRENNTAL MERLOT RISERVA 2021

Il Vino

BRENNTAL MERLOT RISERVA 2021 si presenta come un vino giovane, caratterizzato da una potenziale freschezza e un solido potenziale di affinamento, tipico della regione di Kurtatsch.

Il vino potrebbe esprimere note di frutta matura senza surmaturazione, con tannini fini e una buona definizione aromatica, in linea con le aspettative per il Merlot di questa zona.

Cantina e Territorio

BRENNTAL MERLOT RISERVA di Kurtatsch è un rosso dalla Trentino-Alto Adige.

Trentino-Alto Adige · Italia: contesto territoriale di riferimento per questo rosso.

La storia della Cantina Bolzano iniziò nel 1908 con trenta agricoltori. Oggi, più di cento anni dopo, la Cantina conta 220 viticoltori che coltivano 350 ettari di superficie viticola.

Profilo Sensoriale

Abbinamenti

Al Ristorante

Note Gastronomiche

Ideale con piatti di carne rossa come filetto di manzo alla griglia o agnello arrosto. La struttura del vino bilancia la succulenza della carne e i tannini fini si armonizzano con la grassezza del piatto.

Premi e Riconoscimenti