VISO CLASSICO ROSE

Le Marie

VISO CLASSICO ROSE

Spumante Pinerolese
€ 65 bottiglia
Senza malolattica Lieviti indigeni
Sono qui per VISO CLASSICO ROSE. Chiedimi abbinamenti, stile, occasione di servizio o qualsiasi curiosita' su questo vino.
8-10°C per preservare l'intensità aromatica e valorizzare la componente acida e rinfrescante. giovane

Un rosato giovane del Pinerolese DOC che punta sulla freschezza e sulla pulizia espressiva. La struttura è snella, caratterizzata da un equilibrio dinamico tra una spiccata acidità e una buona sapidità, tipiche dei terreni della zona.

Al naso si apre con un'intensità aromatica gradevole, dominata da note di piccoli frutti rossi e sfumature floreali, accompagnate da un leggero sentore erbaceo. In bocca è agile, con un corpo leggero e tannini quasi impercettibili. La freschezza acida guida il sorso, sostenuta da una sapidità che conferisce persistenza e pulizia al finale.

VISO CLASSICO ROSE di Le Marie dalla Piemonte. Al palato è fresco e sapido, con una buona acidità che bilancia la morbidezza. Il finale è piacevolmente persistente con un retrogusto floreale.

Piemonte · Italia: contesto territoriale di riferimento per questo vino.

Struttura

Corpo
4.0
Tannino
1.0
Alcol
5.0
Persistenza
5.0

Freschezza

Acidità
7.0
Sapidità
6.0
Morbidezza
5.0
Aromaticità
6.0
floral red_fruit herbal

Al Ristorante

Note Gastronomiche

Ideale per antipasti di pesce, insalate composte con formaggi freschi o piatti di cucina piemontese leggera. La spiccata acidità e la sapidità permettono un abbinamento per contrasto con cibi grassi o per analogia con ingredienti sapidi e freschi.

+

Paese

Italia

Regione

Piemonte

Denominazione

Pinerolese

Stile

Rosato

Vinificazione

acciaio

Affinamento

acciaio

Filtrazione

light

Malolattica

no

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