OPHELIAH MARIA 2012

Il Vino

Opheliah Maria si presenta come un rosso di grande struttura e potenza, tipico dell'area di Bolgheri. Il vino mostra un corpo imponente e una persistenza lunga, sostenuta da un apparato tannico solido ma ben integrato, che riflette l'affinamento tradizionale in legno.

Al naso emerge un'intensità aromatica decisa, dominata da frutti neri maturi e sentori terrosi. L'evoluzione olfattiva rivela sfumature speziate e note di tostatura derivanti dal passaggio in botte. In bocca è voluminoso, con una sapidità moderata e un'acidità equilibrata che sostiene la struttura alcolica, culminando in un finale persistente e complesso.

Cantina e Territorio

OPHELIAH MARIA di Tenuta Argentiera dalla Toscana. Al naso si percepiscono intensi aromi di frutta nera matura, accompagnati da spezie calde e un sottofondo terroso. In bocca, il vino è avvolgente, con tannini ben presenti e un finale persistente e armonioso.

Toscana · Italia: contesto territoriale di riferimento per questo vino.

Profilo Sensoriale

Note aromatiche

Abbinamenti

Al Ristorante

Note Gastronomiche

Ideale per carni rosse strutturate, come un taglio di manzo pregiato o cacciagione da bosco. Il robusto corpo e i tannini marcati richiedono l'abbinamento con proteine e grassi animali per bilanciare la potenza estrattiva del vino.

Premi e Riconoscimenti