BRUT NATURE ROSÉ BY STARCK 2018

Il Vino

Champagne Rosé di estrema tensione e precisione. La struttura è definita da un'acidità vibrante e una marcata sapidità, tipiche di un vino senza dosaggio (Brut Nature), che ne accentuano la verticalità e la freschezza. Il corpo è leggero, focalizzato sulla purezza del frutto e sulla mineralità.

Al naso si apre con un'intensità aromatica sostenuta, dominata da note di frutti rossi freschi, accompagnate da sentori agrumati e sfumature floreali. Al palato, l'assenza di zuccheri residui esalta una spinta acida energica e una mineralità cristallina, con un finale sapido e pulito che sostiene la persistenza.

Cuvée rosé in edizione creata con il designer Philippe Starck: Brut Nature (zero dosage) estremamente secco, sapido e vibrante, espressione moderna dello stile Louis Roederer.

Cantina e Territorio

BRUT NATURE ROSÉ BY STARCK di Louis Roederer è un Champagne AOC dalla Champagne. Al naso emergono profumi di frutti rossi e agrumi, accompagnati da delicate note floreali. In bocca, l'acidità vivace e la mineralità creano un equilibrio perfetto, con un finale lungo e persistente.

Champagne AOC · Champagne · Francia: contesto territoriale di riferimento per questo spumante.

Il più celebre degli vini della nostra Maison nasce nel 1876 per soddisfare il gusto esigente dello Zar Alessandro II. L’imperatore chiede a Louis Roederer di riservargli ogni anno la migliore cuvée della Maison, che apprezza particolarmente. Per accentuare la singolarità di questo champagne d’eccezione, verrà appositamente creata una bottiglia di cristallo a fondo piatto. Porterà il nome di questa materia pregiata, che ne esalta la trasparenza e la luminosità.

Profilo Sensoriale

Note aromatiche

Abbinamenti

Al Ristorante

Note Gastronomiche

Ideale per crudi di pesce o tartare di gambero rosso, dove l'elevata acidità e la sapidità tagliano la grassezza del prodotto. Ottimo con antipasti a base di fragole e formaggi caprini freschi, per creare un contrappunto tra la componente acida del vino e la cremosità del latticino.

Premi e Riconoscimenti