GRAND BRUT

Il Vino

Il Grand Brut di Perrier-Jouët si presenta con una struttura elegante e ben bilanciata, dove l'acidità vivace e la sapidità minerale si fondono armoniosamente. Il corpo è di media intensità, sostenuto da una morbidezza che ne facilita la bevibilità.

Al naso emergono note di agrumi e fiori bianchi, arricchite da un sottile sentore minerale e un leggero tocco tostato. In bocca, l'acidità brillante e la sapidità definiscono un profilo fresco e persistente, con un finale che richiama le note agrumate.

Cantina e Territorio

GRAND BRUT di Perrier-Jouët è un Champagne AOC dalla Champagne. Al naso si percepiscono sentori di fiori bianchi e agrumi, con un sottofondo minerale. Al palato è fresco e vibrante, con una buona struttura e una piacevole persistenza.

Champagne AOC · Champagne · Francia: contesto territoriale di riferimento per questo spumante.

Profilo Sensoriale

Note aromatiche

Abbinamenti

Al Ristorante

Note Gastronomiche

Ideale con piatti a base di pesce e crostacei, come ostriche e carpacci di pesce bianco. L'acidità del vino bilancia la ricchezza dei frutti di mare, mentre la sua sapidità esalta la freschezza del piatto.

Premi e Riconoscimenti