ONCIA BIANCA

Noro Carlo

ONCIA BIANCA

Bianco Lazio IGT Malvasia Di Candia, Passerina ★ Premiato
€ 38 bottiglia
Senza malolattica Lieviti indigeni
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8-10 °C, per esaltare la freschezza e l'aromaticità del vino. giovane

Oncia Bianca si presenta come un vino bianco giovane e fresco, caratterizzato da un profilo aromatico che spazia tra note agrumate, floreali e di frutta a nocciolo, con un leggero accenno erbaceo.

Al palato, Oncia Bianca offre una vivace acidità e una sapidità ben marcata, bilanciata da una morbidezza che conferisce rotondità. Il corpo è medio, sostenuto da una persistenza delicata.

ONCIA BIANCA di Noro Carlo è un bianco dalla Lazio. Al naso emergono profumi floreali e agrumati, con un accenno di frutta a nocciolo. In bocca è fresco, con una buona acidità e una piacevole sapidità che ne esalta la bevibilità.

Lazio · Italia: contesto territoriale di riferimento per questo bianco.

Una storia di Passione, Impegno e Amore per la Natura

Struttura

Corpo
5.0
Tannino
1.0
Alcol
5.0
Persistenza
5.0

Freschezza

Acidità
7.0
Sapidità
6.0
Morbidezza
5.0
Aromaticità
6.0
citrus floral stone_fruit herbal

Al Ristorante

Note Gastronomiche

Ideale con piatti di pesce alla griglia o insalate di mare, dove l'acidità e la sapidità del vino esaltano la freschezza degli ingredienti. Perfetto anche con formaggi freschi o primi piatti a base di verdure.

CellarTracker

91.0 /100.0

Annata 2019

+

Paese

Italia

Regione

Lazio

Denominazione

Lazio IGT

Uve

Malvasia Di Candia, Passerina

Stile

Bianco

Vinificazione

acciaio

Affinamento

acciaio

Filtrazione

light

Malolattica

no

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