Bellavista

ALMA ROSÉ

Spumante Franciacorta DOCG Chardonnay, Pinot Nero ★ Premiato

€ 59 bottiglia

Metodo Classico Senza malolattica Lieviti indigeni

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8-10°C giovane

Il Vino

Alma Rosé è un rosato elegante e fresco, con un profilo aromatico che spazia dai fiori ai frutti rossi e agrumi. La sua acidità vivace è bilanciata da una morbidezza piacevole.

Al naso emergono note floreali e di frutti rossi, con un accenno di agrumi. Al palato è fresco, con una buona acidità e una persistenza moderata.

Profilo Sensoriale

Struttura

Corpo

medio

Tannino

minimo

Alcol

medio

Persistenza

medio

Freschezza

Acidità

medio-alto

Sapidità

medio

Morbidezza

medio

Aromaticità

medio

Note aromatiche

floral red_fruit citrus

Abbinamenti

Al Ristorante

Spaghetto quadrato Felicetti alla puttanesca con stracciata e tonno fresco marinato Tataki di Ricciola su crema di alici Selezione di Salumi

Note Gastronomiche

Ideale con antipasti di pesce, insalate estive e piatti leggeri a base di verdure.

Premi e Riconoscimenti

Wine Spectator

90.0 /100.0

Dettagli Tecnici

Paese

Italia

Regione

Lombardia

Denominazione

Franciacorta DOCG

Uve

Chardonnay, Pinot Nero

Stile

Rosato

Gradazione

12.5%

Agricoltura

Convenzionale

Vinificazione

acciaio

Affinamento

acciaio

Filtrazione

light

Metodo

Metodo Classico

Malolattica