LE VOLTE

Ornellaia

LE VOLTE

Rosso Toscana IGT Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon ★ Premiato
€ 100 bottiglia
Sono qui per LE VOLTE. Chiedimi abbinamenti, stile, occasione di servizio o qualsiasi curiosita' su questo vino.
16-18°C, per esaltare la complessità aromatica e mantenere l'equilibrio tra tannini e morbidezza. giovane

Un vino rosso di corpo, con una struttura tannica ben presente e un'acidità vivace. Gli aromi di frutta rossa e nera si fondono con note terrose e speziate, offrendo un'esperienza gustativa complessa e persistente.

Al palato si presenta con una buona morbidezza, bilanciata da un'acidità vibrante e tannini ben integrati. La persistenza è notevole, con un finale che richiama le note speziate e terrose percepite al naso.

Le Volte è l'etichetta di Ornellaia pensata per offrire la firma dell'azienda in uno stile più accessibile: un rosso toscano di buona struttura e beva immediata.

LE VOLTE di Ornellaia è un rosso dalla Toscana. Al naso si percepiscono intensi aromi di frutta rossa e nera, accompagnati da sottili note speziate e terrose. In bocca è equilibrato, con buona acidità e tannini ben integrati.

Toscana · Italia: contesto territoriale di riferimento per questo rosso.

La storia di Ornellaia è fatta di visione e determinazione. Fondata nel 1981, forte di un territorio dalla vocazione potente, Ornellaia intraprende da subito la strada dell’eccellenza. Dalla nascita di Ornellaia nel 1985, ai bellissimi vigneti di Bellaria, dal debutto del primo secondo vino italiano, Le Serre Nuove dell’Ornellaia, al progetto Vendemmia d’Artista o all’ideazione di Ornellaia Bianco, il racconto di Ornellaia è incalzante ed è una storia di orgoglio e di traguardi.

Struttura

Corpo
7.0
Tannino
6.0
Alcol
6.0
Persistenza
6.0

Freschezza

Acidità
6.0
Sapidità
5.0
Morbidezza
6.0
Aromaticità
7.0
red_fruit black_fruit earthy spicy_warm

Al Ristorante

Note Gastronomiche

Ideale con piatti di carne rossa come il cinghiale in umido o una bistecca alla fiorentina. La struttura del vino si armonizza con la succulenza della carne, mentre l'acidità bilancia i sapori ricchi.

Gambero Rosso

3.0 /3.0

Annata 2019 · Ed. 2022

Wine Advocate

97.0 /100.0

Annata 2016

James Suckling

93.0 /100.0

Annata 2018

+

Paese

Italia

Regione

Toscana

Denominazione

Toscana IGT

Uve

Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon

Stile

Rosso

Agricoltura

Convenzionale

Vinificazione

acciaio

Affinamento

barrique · 10 mesi

Filtrazione

light

Malolattica

Richiesta inviata — il personale provvederà