Roeno
RIESLING RENANO - COLLEZIONE DI FAMIGLIA 2016
Il Vino
Il Riesling Renano della Collezione di Famiglia di Roeno si presenta con un profilo fresco e minerale, tipico della regione Trentino-Alto Adige. L'acidità spiccata e la sapidità conferiscono al vino una vivace struttura, mentre le note agrumate e floreali ne arricchiscono l'aroma.
Al palato, il vino rivela una freschezza vibrante con una nota sapida che accompagna una persistenza media. Gli aromi di agrumi si intrecciano con delicate sfumature floreali e minerali, offrendo un'esperienza gustativa complessa e raffinata.
Cantina e Territorio
RIESLING RENANO - COLLEZIONE DI FAMIGLIA di Roeno è un bianco dalla Trentino-Alto Adige. Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso si apre con intensi profumi di fiori bianchi e agrumi, accompagnati da un sottofondo minerale. Al palato è vivace, con un'acidità vibrante e una piacevole persistenza.
Trentino-Alto Adige · Italia: contesto territoriale di riferimento per questo bianco.
Un’identità unica che si tramanda da generazioni. La storia di una famiglia, e l’amore per un lavoro che sa regalare grandi soddisfazioni in una terra che dona vini eccellenti.
Profilo Sensoriale
Struttura
Freschezza
Note aromatiche
Abbinamenti
Al Ristorante
Note Gastronomiche
Ideale con piatti di pesce alla griglia, crostacei e insalate di mare, dove l'acidità del vino bilancia la dolcezza naturale degli ingredienti. Ottimo anche con formaggi freschi e piatti vegetariani a base di verdure grigliate.
Premi e Riconoscimenti
Gambero Rosso
3.0 /3.0
Annata 2015 · Ed. 2020
James Suckling
91.0 /100.0
Annata 2018
Dettagli Tecnici
Paese
ItaliaRegione
Trentino-Alto AdigeDenominazione
Trentino DOCUve
Riesling
Stile
BiancoAgricoltura
Convenzionale
Vinificazione
acciaio
Affinamento
acciaio · 6 mesi
Malolattica
no