PRAECIPUUS RIESLING RENANO

Roeno

PRAECIPUUS RIESLING RENANO

Bianco Trentino DOC Riesling ★ Premiato
€ 35 bottiglia
Senza malolattica
Sono qui per PRAECIPUUS RIESLING RENANO. Chiedimi abbinamenti, stile, occasione di servizio o qualsiasi curiosita' su questo vino.
8-10°C, per esaltare la freschezza e gli aromi agrumati. giovane

Il Praecipuus Riesling Renano di Roeno si presenta con un profilo aromatico dominato da note agrumate e floreali, accompagnate da una spiccata mineralità. Al palato, l'acidità vivace e la sapidità minerale ne definiscono il carattere fresco e giovane.

Al naso, emergono sentori di agrumi freschi e fiori bianchi, sostenuti da una sottile nota minerale. In bocca, l'acidità è vibrante e ben bilanciata dalla morbidezza del corpo e da una piacevole sapidità. La persistenza è discreta, lasciando una sensazione di freschezza.

PRAECIPUUS RIESLING RENANO di Roeno è un Trentino-Alto Adige dalla Trentino-Alto Adige. Al naso si percepiscono intensi sentori di agrumi e fiori bianchi, con una piacevole nota minerale. In bocca è fresco, con un'acidità vivace e una buona persistenza.

Trentino-Alto Adige · Trentino-Alto Adige · Italia: contesto territoriale di riferimento per questo bianco.

Un’identità unica che si tramanda da generazioni. La storia di una famiglia, e l’amore per un lavoro che sa regalare grandi soddisfazioni in una terra che dona vini eccellenti.

Struttura

Corpo
5.0
Tannino
1.0
Alcol
5.0
Persistenza
6.0

Freschezza

Acidità
9.0
Sapidità
7.0
Morbidezza
5.0
Aromaticità
7.0
citrus floral mineral

Al Ristorante

Note Gastronomiche

Perfetto con piatti a base di pesce come trota al limone, ma anche con formaggi freschi e insalate di verdure. L'acidità del vino bilancia la grassezza del pesce, mentre la sapidità esalta i sapori delle verdure.

Falstaff

93.0 /100.0

Annata 2019

+

Paese

Italia

Denominazione

Trentino DOC

Uve

Riesling

Stile

Bianco

Agricoltura

Convenzionale

Vinificazione

acciaio

Affinamento

acciaio

Malolattica

no

Richiesta inviata — il personale provvederà