Il Vino
Il Sauvignon 'Quarz' si presenta con un colore giallo paglierino brillante. Al naso offre un bouquet aromatico intenso con note di agrumi, fiori bianchi e un accenno di erbe aromatiche. In bocca è fresco e sapido, con una buona struttura e un finale persistente.
Al palato, il vino mostra una vivace acidità che bilancia la morbidezza. Le note minerali si integrano con i sentori di agrumi e fiori, conferendo complessità e profondità. La persistenza è lunga e piacevole.
Sauvignon 'Quarz' by Terlano is presented as a focused, aromatic white from Alto Adige, highlighting fresh citrus and stony minerality implied by its cuvée name.
Profilo Sensoriale
Struttura
Freschezza
Note aromatiche
Abbinamenti
Al Ristorante
Note Gastronomiche
Ideale con piatti a base di pesce, crostacei, insalate di mare e formaggi freschi. Ottimo anche con piatti di verdure e cucina asiatica leggera.
Premi e Riconoscimenti
Gambero Rosso
3.0 /3.0
Annata 2020 · Ed. 2023
Gambero Rosso
3.0 /3.0
Annata 2019 · Ed. 2022
Gambero Rosso
3.0 /3.0
Annata 2018 · Ed. 2021
Wine Advocate
95.0 /100.0
Annata 2019 · Ed. 2022
Wine Advocate
94.0 /100.0
Annata 2018 · Ed. 2021
James Suckling
96.0 /100.0
Annata 2019 · Ed. 2022
James Suckling
95.0 /100.0
Annata 2018 · Ed. 2021
Falstaff
94.0 /100.0
Annata 2019 · Ed. 2022
Falstaff
93.0 /100.0
Annata 2018 · Ed. 2021
Dettagli Tecnici
Paese
ItaliaRegione
Trentino-Alto AdigeDenominazione
Alto Adige DOCGradazione
14.0%
Agricoltura
Integrato
Vinificazione
acciaio
Affinamento
acciaio · 6 mesi
Filtrazione
light
Malolattica
no