PINOT BIANCO BERG

Il Vino

Il Pinot Bianco Berg di Nals Margreid si presenta con un corpo leggero e ben bilanciato, caratterizzato da una vivace acidità e una sapidità marcata, che conferiscono al vino una freschezza distintiva e una piacevole persistenza.

Al naso si percepiscono note di agrumi e fiori bianchi, accompagnate da sfumature minerali e di frutta a nocciolo. Al palato, l'acidità vibrante e la sapidità si fondono in un sorso armonioso, con un corpo medio e una persistenza delicata.

Cantina e Territorio

PINOT BIANCO BERG di Nals Margreid è un Alto Adige DOC dalla Trentino-Alto Adige. All'olfatto si percepiscono delicate note floreali e di agrumi, accompagnate da sentori di frutta a nocciolo. Al palato è fresco, con una buona sapidità e una struttura equilibrata.

Alto Adige DOC · Trentino-Alto Adige · Italia: contesto territoriale di riferimento per questo bianco.

Epoca romana È in questi anni remoti che la lunga tradizione vitivinicola di Nalles affonda le sue profonde radici. Ne è testimone la nostra stessa cantina, edificata sul percorso della Via Appia. 1063 Grazie a una disposizione testamentaria del collegio del Duomo di Augusta, dalla quale risulta l’acquisto di una tenuta di vigne con quattro poderi confinanti da parte del vescovo Ebriko, Nalles acquista valore come località vitivinicola. 1764 Dove sorge la nostra cantina, viene edificata l’azienda vitivinicola Von Campi, il cui antico acciottolato, oggi all’interno dei locali dell’enoteca, testimonia il legame intatto tra passato e presente. 1932 Fondazione della Cantina Nals con 34 soci, sotto la presidenza di Alois Busetti. 1954 Fondazione della Cantina Margreid-Entiklar. 1963 Esportazione della prima bottiglia in Germania. 1985 Unione delle cantine Nals e Margreid-Entiklar, che continuano a scrivere la storia del vino sotto il nuovo nome di “Cantina Nals Margreid”. 1990 Prima parteci

Profilo Sensoriale

Note aromatiche

Abbinamenti

Al Ristorante

Note Gastronomiche

Ideale con piatti a base di pesce, come un carpaccio di branzino o un'insalata di mare, dove l'acidità del vino esalta la freschezza del piatto. Ottimo anche con formaggi freschi come la mozzarella di bufala, grazie alla sua sapidità.

Premi e Riconoscimenti