LU PATRI 2018

Il Vino

Il vino si presenta con una struttura vigorosa, evidenziata da tannini importanti e un corpo consistente. Gli aromi di frutta nera si intrecciano con note balsamiche e speziate, mentre una leggera tostatura arricchisce il profilo aromatico.

Al palato, il vino rivela una buona acidità che bilancia la robustezza dei tannini. La persistenza è notevole, con un finale che richiama le note di frutta nera e spezie. La morbidezza è ben integrata, rendendo il vino piacevolmente rotondo.

Cantina e Territorio

LU PATRI di Baglio Del Cristo Di Campobello è un rosso dalla Sicilia. Al palato è corposo e avvolgente, con tannini ben presenti e un finale lungo e persistente. L'acidità è equilibrata, sostenendo il corpo del vino.

Sicilia · Italia: contesto territoriale di riferimento per questo rosso.

Immagina di trovarti nel cuore della Sicilia, circondato da un paesaggio che è un dipinto di colori caldi e terre dorate. Qui, nella cantina Baglio Del Cristo Di Campobello, la tradizione vinicola si intreccia con una visione moderna e audace. I vigneti, abbracciati dal sole e baciati dal vento marino, si estendono su terreni ricchi, dove le viti, autoctone e selezionate, danno vita a rossi di straordinaria intensità e complessità. La filosofia dei produttori è semplice e profonda: rispettare la terra e i ritmi della natura, per esprimere in ogni vino l’anima di questo territorio unico. I loro rossi, con note di frutti rossi e spezie, raccontano storie di passione e cura, invitandoti a scoprire un mondo dove ogni sorso è un viaggio tra le meraviglie della Sicilia.

Profilo Sensoriale

Note aromatiche

Abbinamenti

Al Ristorante

Note Gastronomiche

Perfetto con carni rosse alla griglia, come una bistecca alla fiorentina, o con piatti a base di selvaggina. La struttura tannica del vino si abbina bene alla succulenza della carne, mentre le note speziate si sposano con condimenti ricchi.

Premi e Riconoscimenti