Vermentino di Sardegna Pradis 2025

Il Vino

Il Vermentino di Sardegna Pradis si presenta con un colore giallo paglierino brillante. Al naso si percepiscono intensi sentori di agrumi, accompagnati da note floreali e una leggera mineralità.

Al palato, il vino è fresco e vivace, con una buona acidità che bilancia la morbidezza. La sapidità è evidente e contribuisce a una piacevole persistenza gustativa.

Vermentino di Sardegna Pradis di Cantina Castiadas: espressione fresca e mediterranea del vitigno Vermentino, con profumi agrumati e una componente minerale che accompagna piatti di mare.

Cantina e Territorio

Vermentino di Sardegna Pradis di Cantina Castiadas è un Vermentino di Sardegna DOC dalla Sardegna. Al palato, il vino è fresco e vivace, con una buona acidità che bilancia la morbidezza. La sapidità minerale si integra bene con gli aromi di agrumi e fiori, offrendo una persistenza piacevole.

Vermentino di Sardegna DOC · Sardegna · Italia: contesto territoriale di riferimento per questo bianco.

Immagina di camminare tra le verdi colline di Castiadas, in Sardegna, dove il profumo del mare si mescola con quello della macchia mediterranea. Qui, la Cantina Castiadas ha radici profonde, un luogo dove la tradizione vitivinicola si sposa con l’innovazione. I loro Vermentino di Sardegna DOC raccontano storie di sole e brezza marina, con un carattere fresco e minerale che riflette il territorio unico. Ogni sorso è un viaggio sensoriale, capace di evocare il calore dell'estate e la convivialità delle tavole sarde. I produttori, custodi di una filosofia di rispetto per la natura, lavorano con passione e dedizione, cercando di esaltare le peculiarità di un vitigno che, qui, trova il suo habitat ideale. Con ogni bottiglia, offrono un assaggio della loro terra, un invito a condividere momenti di pura gioia.

Profilo Sensoriale

Note aromatiche

Abbinamenti

Al Ristorante

Note Gastronomiche

La sapidità marina e l'acidità vibrante del vino si sposano bene con piatti di pesce e frutti di mare. Ideale con frittura di paranza, scampi alla busara e linguine alle arselle. Sorprendente con burrata e acciughe.

Premi e Riconoscimenti